Морковь помыть и очистить. Натереть на крупную терку. В чистую сухую миску вбить сырые яйца, взбить их венчиком. К взбитым яйцам добавить сахар, корицу и снова все перемешать. В полученную смесь добавить кефир.
К смеси из кефира и взбитых яиц добавить натертую морковь и тщательно все перемешать. Постепенно ввести в тесто муку и снова все перемешать. Постарайтесь добавлять муку маленькими порциями. На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом ложкой выложить тесто и жарить оладьи. Огонь должен быть минимальным, в противном случае ваши оладьи сгорят снаружи и останутся сырыми внутри. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить морковно-свекольные котлеты.
Мошенники создают фейковые видео с лицами известной журналистки, чтобы обманом получить персональные данные пользователей. Что…
В апреле миллионы украинцев получат неожиданную поддержку от государства: кому именно окажут 1500 гривен.
Если человек работал в Украине, а затем в Чехии, стаж из обеих стран могут учесть…
Камеры видеонаблюдения сегодня устанавливают не только в многоэтажках, но и в частных домах. Люди хотят…
Весной огородники активно готовятся к высадке рассады томатов в открытую почву. В это время часто…
И хоть до Пасхи еще почти месяц, предлагаем вам рецепт праздничного кулича, который всегда удается.…