Новости

Картофельный хворост

КАК ГОТОВИТЬ? Очищенный картофель сварить в подсоленной воде, отцедить, обсушить салфеткой и протереть через сито.

В картофельную массу добавить муку, желтки, а белки взбить отдельно и влить их в картофельную массу. Осторожно все перемешать. Посыпать стол мукой и раскатать тесто толщиной 3-4 мм.

Нарезать ромбиками. Посередине каждого сделать разрез. Протянуть через него один конец ромба. Жарить в большом количестве разогретого жира.

Подавать с молоком или сметаной.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить банановый пирог.

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине во вторник, 21 апреля – прогноз

21 апреля в Украине ожидается переменчивая весенняя погода. Синоптики предупреждают об осадках, туманах и резком…

20/04/2026 22:30
  • Новости

Магнитная буря во вторник, 21 апреля – прогноз

Повышение солнечной активности в ближайшие дни может повлиять на самочувствие людей. Специалисты предупреждают о нестабильной…

20/04/2026 21:30
  • Новости

Сезон клещей стартовал: как избежать опасности и что делать в случае укуса

В Украине начался сезон клещей, длящийся почти до конца осени. Наибольшую активность этих паразитов медики…

20/04/2026 20:30
  • Новости

Как оптимизм и позитивное мышление продолжают молодость и почему это работает

Мировосприятие оказывает непосредственное влияние на физическое состояние в зрелом возрасте. Исследователи выяснили, что положительное отношение…

20/04/2026 20:00
  • Новости

После трагедии в Киеве — МВД готовит новый закон: получат ли гражданские право на оружие

Министерство внутренних дел инициирует изменения в законодательной сфере после теракта в Киеве. В ведомстве допускают…

20/04/2026 19:30
  • Новости

Радоница без ошибок: как правильно поминать близких и чего делать не стоит

Радоница – это не просто день памяти об умерших, а особый момент, когда скорбь сочетается…

20/04/2026 19:00