КАК ГОТОВИТЬ? Очищенный картофель сварить в подсоленной воде, отцедить, обсушить салфеткой и протереть через сито.
В картофельную массу добавить муку, желтки, а белки взбить отдельно и влить их в картофельную массу. Осторожно все перемешать. Посыпать стол мукой и раскатать тесто толщиной 3-4 мм.
Нарезать ромбиками. Посередине каждого сделать разрез. Протянуть через него один конец ромба. Жарить в большом количестве разогретого жира.
Подавать с молоком или сметаной.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить банановый пирог.
В Украине уже несколько лет работает электронный учет трудовой деятельности. Но несмотря на это, многие…
21 апреля в Украине ожидается переменчивая весенняя погода. Синоптики предупреждают об осадках, туманах и резком…
Повышение солнечной активности в ближайшие дни может повлиять на самочувствие людей. Специалисты предупреждают о нестабильной…
В Украине начался сезон клещей, длящийся почти до конца осени. Наибольшую активность этих паразитов медики…
Мировосприятие оказывает непосредственное влияние на физическое состояние в зрелом возрасте. Исследователи выяснили, что положительное отношение…
Министерство внутренних дел инициирует изменения в законодательной сфере после теракта в Киеве. В ведомстве допускают…