Миф 1: От сала набирают лишний вес
Это не так. Все зависит от количества съедаемого. Если человек ведет сидячий образ жизни, то спокойно в день можно употреблять 10-30 г сала, если уже есть ожирение, то нужно ограничиться 10 г сала в день.
Самым полезным салом считается обычное соленое, с чесночком и перцем.
Миф 2: Сало – тяжелая пища
Если человек здоров и у него нет проблем с желудком, то сало хорошо усваивается и печень не страдает.
Миф 3: Сплошной холестерин
Холестерин в сале есть, но, например, в коровьем масле его гораздо больше. Просто нужно не переедать.
Миф 4: Жареное сало — вредно для здоровья
Во время жарки сало теряет часть своих полезных свойств и «набирает» токсины и канцерогены. Но растительное масло работает точно так же. Только подогретое масло плохо усваивается, а о сале такого сказать нельзя. Оно усваивается лучше в подогретом виде, чем в холодном и жареном.
Чтобы себе не навредить, желательно не жарить сало до состояния шкварок, а подогревать на слабом огне.
Напомним, ранее мы рассказывали, сколько сыра съедают украинцы.
Часть украинцев может получить гуманитарную помощь от известного благотворительного фонда. Как это сделать?
Кабмин готовит масштабное обновление программы «Доступное лекарство». Со второй половины года перечень препаратов, которые пациенты…
С мая начинается новый период назначения субсидий. Но это не единственное изменение: обновляются тарифы на…
Кто может оформить пенсию за выслугу лет в Украине, какие условия стажа необходимы и для…
Использование высокоточного оборудования исключает риск применения некачественного сырья на ответственных этапах монтажа. Правильно рассчитанный объем…
В Верховной Раде зарегистрирован законопроект №15186, который предлагает наказывать за украинофобию на уровне Уголовного кодекса.…