Миф 1: От сала набирают лишний вес
Это не так. Все зависит от количества съедаемого. Если человек ведет сидячий образ жизни, то спокойно в день можно употреблять 10-30 г сала, если уже есть ожирение, то нужно ограничиться 10 г сала в день.
Самым полезным салом считается обычное соленое, с чесночком и перцем.
Миф 2: Сало – тяжелая пища
Если человек здоров и у него нет проблем с желудком, то сало хорошо усваивается и печень не страдает.
Миф 3: Сплошной холестерин
Холестерин в сале есть, но, например, в коровьем масле его гораздо больше. Просто нужно не переедать.
Миф 4: Жареное сало — вредно для здоровья
Во время жарки сало теряет часть своих полезных свойств и «набирает» токсины и канцерогены. Но растительное масло работает точно так же. Только подогретое масло плохо усваивается, а о сале такого сказать нельзя. Оно усваивается лучше в подогретом виде, чем в холодном и жареном.
Чтобы себе не навредить, желательно не жарить сало до состояния шкварок, а подогревать на слабом огне.
Напомним, ранее мы рассказывали, сколько сыра съедают украинцы.
Военное положение не лишает работодателей права увольнять работников, но и не дает им полной свободы…
В Одессе суд рассмотрел дело о возврате государственной помощи внутренне перемещенным лицам. Причина — длительный…
«Укрзалізниця» предлагает пассажирам услугу «вокзальных помощников», доступную на вокзалах по всей стране.
В Украине разработали пакет законопроектов, направленных на усиление контроля за гражданами, уклоняющимися от мобилизации. Среди…
Для отдельных категорий украинок пенсионный возраст наступает раньше общеустановленного. Закон позволяет оформить выплаты уже после…
Длительное отсутствие жильцов в квартире не означает, что счета за воду придется оплачивать автоматически. При…