Об этом рассказали в Ассоциации производителей молока.
Натуральный творог изготавливается из натурального коровьего молока и не содержит никаких добавок.
Если в продукт добавили растительные жиры или гидрогенизированное масло, то вы имеете дело с фальсификатом.
Проверить творог на содержание опасного для здоровья пальмового и других видов масел можно в домашних условиях. Нужно набрать в миску воды и бросить в нее примерно ложку творога. Если на поверхности воды появятся желтые пятна, значит в продукт добавлен гидрогенизированный жир.
Для увеличения веса творога, в него могут добавлять крахмал. Проверить наличие крахмала просто: нужно капнуть на кусочек творога йод, если он сразу же потемнеет, значит вы купили фальсификат. Если творог не поменяет цвет, то можно смело его есть.
Напомним, ранее мы рассказывали, как отличить качественное масло от фальсификата.
Источник: biz.today.ua
Пенсионный фонд Украины напомнил, что некоторые категории пенсионеров должны ежегодно проходить физическую идентификацию, чтобы и…
Многие люди с ишемической болезнью сердца годами принимают лекарства от стенокардии и откладывают операцию из-за…
Стремительный рост мировых цен на нефть вновь обострил вопрос стоимости топлива в Украине. Эксперты объясняют,…
Домашняя выпечка всегда создает особое настроение. Дрожжевая плетенка с маком – это мягкое ароматное тесто,…
Украинцев ждет по-настоящему весенний день с комфортной температурой и ясным небом. Синоптики прогнозируют сухую погоду…
Геомагнитная ситуация 10 марта не несет серьезных рисков для людей. Специалисты прогнозируют спокойную космическую погоду…