Об этом рассказали в Ассоциации производителей молока.
Натуральный творог изготавливается из натурального коровьего молока и не содержит никаких добавок.
Если в продукт добавили растительные жиры или гидрогенизированное масло, то вы имеете дело с фальсификатом.
Проверить творог на содержание опасного для здоровья пальмового и других видов масел можно в домашних условиях. Нужно набрать в миску воды и бросить в нее примерно ложку творога. Если на поверхности воды появятся желтые пятна, значит в продукт добавлен гидрогенизированный жир.
Для увеличения веса творога, в него могут добавлять крахмал. Проверить наличие крахмала просто: нужно капнуть на кусочек творога йод, если он сразу же потемнеет, значит вы купили фальсификат. Если творог не поменяет цвет, то можно смело его есть.
Напомним, ранее мы рассказывали, как отличить качественное масло от фальсификата.
Источник: biz.today.ua
Самый старый мужчине в мире - Жоао Нету. Он стал героем Книги рекордов Гиннесса и…
Военные с подтвержденным статусом УБД могут получить пенсию досрочно. Главное — соответствовать ряду условий, установленных…
Попробуйте финский винегрет — скандинавскую интерпретацию известного салата с интересным сочетанием ингредиентов.
Многие граждане не знают, что имеют право на бесплатного адвоката. Особенно это касается пенсионеров и…
Пенсионеры вновь сели за парты, но не ради оценок. Университет третьего возраста «Турбота» открыл новый…
В отдельных случаях при проезде в общественном транспорте пенсионеры считаются нарушителями законодательства, за что их…