Новости

Мармелад из малины и смородины

Нам понадобятся: 500 г малины, 500 г смородины красной, 1 кг сахара.

Малину и смородину промыть, положить в кастрюлю и залить водой, чтобы она только покрыла ягоды. Поставить на огонь и варить до размягчения. Ягоды откинуть на мелкое сито и протереть. Получившийся сок поставить на медленный огонь и уварить наполовину. Добавить сахар, непрерывно снимая пенки, варить еще 35-40 минут.

Разлить в форму слоем толщиной 2,5-3 см и оставить на ночь в холодильнике. Разрезать на одинаковые кубики, каждый обвалять в сахаре.

Ранее мы рассказывали, как приготовить смородиновое печенье.

 

Новое на сайте

  • Новости

Сало не такое полезное, как кажется: сколько можно есть в день и кому оно противопоказано

Сало быстро утоляет голод и не требует приготовления, но из-за высокой калорийности важно следить за…

11.10.2026
  • Новости

Германия изменила правила защиты украинцев: кому продлят до 2028 года, а кому откажут

Германия официально продлила временную защиту для украинцев до 4 марта 2028 года и одновременно ужесточила…

11.10.2026
  • Новости

Как поднять температуру в комнате на +3°C без отопления: простой трюк со шторами и окнами

Зимой значительная часть тепла в доме теряется через окна и двери. Плотные шторы, правильное проветривание…

11.10.2026
  • Новости

Уже более 40% экономят на еде: как в Украине предлагают снизить цены на лекарства и продукты

В 2025 году за национальной чертой бедности оказались 41,6% украинцев, а доходы самых бедных домохозяйств…

11.10.2026
  • Новости

Переводы от родственников: какие правила действуют в Украине и может ли банк заблокировать карту

В Украине действуют ограничения на переводы с карты на карту и по банковским реквизитам. Для…

11.10.2026
  • Новости

Одна ошибка лишит выплат: какие данные в Пенсионном фонде нужно срочно проверить

Неточности в документах или пропущенные записи о работе могут повлиять на размер пенсии и задержать…

11.10.2026