Новости

Мармелад из малины и смородины

Нам понадобятся: 500 г малины, 500 г смородины красной, 1 кг сахара.

Малину и смородину промыть, положить в кастрюлю и залить водой, чтобы она только покрыла ягоды. Поставить на огонь и варить до размягчения. Ягоды откинуть на мелкое сито и протереть. Получившийся сок поставить на медленный огонь и уварить наполовину. Добавить сахар, непрерывно снимая пенки, варить еще 35-40 минут.

Разлить в форму слоем толщиной 2,5-3 см и оставить на ночь в холодильнике. Разрезать на одинаковые кубики, каждый обвалять в сахаре.

Ранее мы рассказывали, как приготовить смородиновое печенье.

 

Новое на сайте

  • Домашняя энциклопедия
  • Новости

Такие пирожки готовили еще наши бабушки: быстрый рецепт на кефире без дрожжей

Хозяйки все чаще отказываются от дрожжевого теста в пользу этого быстрого рецепта на кефире.

27/05/2026 16:30
  • Новости

Чехия «закручивает гайки»: за что украинцев будут массово лишать выплат

Чешское правительство одобрило изменения в законодательстве, касающиеся украинских беженцев, получивших временную защиту. Новые правила предусматривают…

27/05/2026 16:10
  • Новости

Кабмин изменил правила бронирования: кому готовиться к мобилизации в июне

В Украине готовят новое ужесточение правил призыва военнообязанных для предприятий. Компаниям придется вновь доказывать свою…

27/05/2026 15:30
  • Новости

С банковских карт украинцев спишут по 2000 гривен: кто в списках

В Минздраве предупредили о важных сроках использования государственных средств — после их завершения деньги автоматически…

27/05/2026 15:10
  • Новости

В Украине впервые за четыре года пересмотрели тарифы на газ: что изменится для бытовых потребителей

В Украине пересмотрели газовые тарифы впервые за несколько лет — изменения вступят в силу в…

27/05/2026 14:32
  • Новости

Часть пенсионеров может недополучать доплаты, на которые имеют право: как оформить

Часть пенсионеров имеет право на дополнительные выплаты, но для этого следует обратиться с заявлением в…

27/05/2026 14:10