Новости

Мармелад из малины и смородины

Нам понадобятся: 500 г малины, 500 г смородины красной, 1 кг сахара.

Малину и смородину промыть, положить в кастрюлю и залить водой, чтобы она только покрыла ягоды. Поставить на огонь и варить до размягчения. Ягоды откинуть на мелкое сито и протереть. Получившийся сок поставить на медленный огонь и уварить наполовину. Добавить сахар, непрерывно снимая пенки, варить еще 35-40 минут.

Разлить в форму слоем толщиной 2,5-3 см и оставить на ночь в холодильнике. Разрезать на одинаковые кубики, каждый обвалять в сахаре.

Ранее мы рассказывали, как приготовить смородиновое печенье.

 

Новое на сайте

  • Новости

Какие документы необходимы для оформления пенсии по возрасту: требования ПФУ в 2026 году

В Украине будущие пенсионеры могут подать заявление на назначение выплат заранее – не дожидаясь дня…

24/02/2026 07:33
  • Новости

Календарь рыбака на март — когда будет с клевать лучше всего

С наступлением весны рыба становится более активной, но в марте есть свои ограничения для рыбаков.…

24/02/2026 06:30
  • Статьи

Две войны — одна память: как Вторая мировая откликается в войне России против Украины

24 февраля началась полномасштабная война, которая уже стала длиннее нашей войны с фашизмом. Потускнела другая…

24/02/2026 05:22
  • Новости

Тепло и влажно: 24 февраля Украину накроют дожди и мокрый снег

Во вторник, 24 февраля, в Украине ожидается относительно теплая, но влажная погода. Осадки в виде…

23/02/2026 22:30
  • Новости

Геомагнитная ситуация 24 февраля — будет ли шторм во вторник

Во вторник, 24 февраля 2026 года, магнитосфера Земли будет находиться в возбужденном состоянии. В то…

23/02/2026 21:30
  • Новости

Видеозвонки утомляют: ученые назвали неожиданную причину усталости

Истощение после онлайн-встреч может иметь психологические причины. Новое исследование показало, что важную роль здесь играет…

23/02/2026 20:30