Старший научный сотрудник Института, кандидат сельскохозяйственных наук Валерий Нетис убежден, что новая культура является весьма перспективной для украинских аграриев.
— Артишок распространенный в Италии, Испании, Египте. У нас на поливных землях он также может давать урожаи от 30 до 40 тонн с гектара. Собирают его соцветия, богатые белками, углеводами и витаминами. Эти аппетитные соцветия отваривают, квасят, маринуют, как и спаржу. Гурманы по всему миру высоко ценят такое блюдо, и в украинских магазинах она тоже пользуется хорошим спросом, — отметил Валерий Нетис.
В Института орошаемого земледелия артишок выращивают не для продажи будущих урожаев, а для изучения агротехнологии его возделывания на орошении в условиях жаркого юга Украины — с последующей перспективой вывести продуктивные гибриды отечественной селекции, максимально адаптированные к нашим климатическим условиям.
Ранее мы рассказывали, что в Украине появился новый сорт томатов.
Источник: Newday.kherson.ua
После геомагнитных возмущений в конце октября ситуация постепенно успокаивается. На 2 ноября 2026 года специалисты…
Когда хочется приготовить сытный ужин без лишних затрат, выручит гречка с грибами. Для этого блюда…
Жилье в Украине можно продать без налогов, но при определенных условиях. В других ситуациях владельцу…
Из-за перепадов напряжения в электросети украинцы часто теряют дорогостоящую бытовую технику. Если холодильник, телевизор или…
Не каждый сыр на магазинной полке изготовлен из натурального молока. Некоторые дешёвые продукты содержат заменители…
В начале ноября в Украине сохранится умеренно тёплая осенняя погода, но в отдельных областях пройдут…