Всего по 12 ложек: тесто для этого потрясающе вкусного итальянского пирога готовится за 5 минут

Пирог «12 ложек» — один из самых популярных в Италии. Нежная и воздушная выпечка буквально тает во рту, а готовится просто и быстро. Для приготовления вам не понадобятся кухонные весы — практически все ингредиенты измерятся с помощью столовой ложки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушный ягодный кекс.

Ингредиенты:

• яйца — 3 шт.;
• рафинированное растительное масло — 12 ст. л.;
• молоко — 12 ст. л.;
• сахар — 12 ст. л.;
• мука — 12 ст. л.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• соль — щепотка;
• свежие или замороженные ягоды — по желанию.

Приготовление:

1. Смешиваем яйца комнатной температуры, растительное масло, молоко, добавляем сахар и соль.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в полученную массу.
3. Хорошо все перемешиваем — тесто должно получиться средней густоты. Можно добавить ягоды.
4. Смазанную сливочным маслом форму для выпечки присыпаем манкой и заливаем туда тесто.
5. Отправляем тесто в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
6. После выключения даем пирогу постоять еще 10 минут в закрытой духовке.

Вас также могут заинтересовать новости:

Проверки Пенсионного фонда: украинцев предупредили о нововведении

Кабмин изменил правила выплат семьям военных: кто может получить 15 миллионов гривен (видео)