Домашняя энциклопедия

Запеченный картофель без духовки: за 10 минут

Запеченный картофель в микроволновке

Ингредиенты:

  • картофель;
  • сливочное масло;
  • специи.

Картофель для начала нужно помыть и положить в пакет или замотать в пищевую пленку.

С помощью зубочистки сделайте несколько проколов и поставьте картошку в микроволновку на 10 минут. Крышкой накрывать не нужно.

Порежьте готовый картофель пополам, положите сверху по маленькому кусочку сливочного масла и при желании посыпьте зеленью. Солить картофель рекомендуется уже в готовом виде.

К готовому запеченному картофелю можно приготовить сметанный соус. Смешайте сметану (300 г) с измельченным чесноком и зеленью, добавьте по 1 чайной ложке горчицы и лимонного сока. Все тщательно перемешайте.

Соус подавайте в отдельной посуде вместе с картофелем. Это прекрасный гарнир под любое мясное блюдо или салат.

Читайте также: Что приготовить в Рождественский пост?

Новое на сайте

  • Новости

В Париже ограбили знаменитый Лувр: похищены драгоценности Наполеона и Жозефины

Легендарный музей Лувр стал сценой кинематографичного преступления: 7 минут, бензопилы, грузовой лифт и исчезновение реликвий,…

19/10/2025 19:59
  • Статьи

Нужно ли заранее готовить «узелок на смерть»?

Раньше бабушки заблаговременно складывали в шкаф «узелок на смерть» — скромную одежду, в которой хотели…

19/10/2025 18:54
  • Статьи

Кептари, камизельки и вышиванки: на какой старинной одежде можно заработать

Старинная одежда и обувь нередко пылятся в бабушкиных сундуках, хотя могут стоить внушительных денег. Кто…

19/10/2025 17:58
  • Новости

Согревающий суп-пюре из печёного перца — аромат осени в тарелке

Когда за окном пасмурно, хочется чего-то тёплого, мягкого и уютного. Этот суп-пюре из печёного болгарского…

19/10/2025 16:58
  • Статьи

Коко Шанель: ««Я не занимаюсь модой. Я и есть мода»

В начале ХХ века Париж был душным не из-за воздуха, а из-за моды. Тяжелые платья,…

19/10/2025 15:45
  • Статьи

Как поддерживать физическую форму на пенсии?

Годы неумолимо идут вперед. Не успеешь оглянуться, и ты уже на пенсии. С одной стороны,…

19/10/2025 14:48