Домашняя энциклопедия

Маринованные кабачки

Из 6 кг кабачков получится 12 литровых банок.

В каждую банку положить 1 лавровый лист, 2 горошины черного перца, 3-4 зубчика чеснока, зонтик укропа, ветку сельдерея, кусочек горького перца. Уложить нарезанные кружочками кабачки, залить маринадом, стерилизовать 7-8 минут.

Маринад: 6 л воды, 200 г соли, 200 г сахара. Когда закипит, влить 2 стакана уксуса.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить хек в тесте.

Новое на сайте

  • Новости

Кекс «Пятиминутка»: готовим идеальный десерт за минимум времени

Порадуйте своих родных и гостей невероятно нежным десертом, который готовится в считанные минуты без особого…

21/05/2025 14:35
  • Новости

Принудительное изъятие пенсий: какие новые нормы заложили в госбюджет

У кого из пенсионеров могут принудительно изъять пенсионные выплаты и с чем это связано.

21/05/2025 13:22
  • Новости

С 1 июня в банках Украины вводятся новые лимиты: какие изменения приготовили для украинцев

Для держателей банковских карт многих украинских банков с лета будут действовать новые правила. Какие именно…

21/05/2025 12:10
  • Новости

Стартовал новый этап денежной помощи от Норвежского совета: как получить до 54 тысяч гривен

Часть украинцев может получить денежную помощь от международного фонда в рамках нового этапа программы финансовой…

21/05/2025 11:25
  • Новости

Плату за газ части украинцев не засчитают: заявление Газмереж

Коммунальщики сделали важное заявление, что коснется части украинцев. Плату за газ в мае могут не…

21/05/2025 10:05
  • Новости

Каритас выдает продуктовые наборы пенсионерам: куда обращаться

Часть пенсионеров могут получить бесплатные продукты от известного международного фонда. Как это сделать?

21/05/2025 08:48