Дело в том, что важнейший и основной компонент желудочного сока — соляная кислота, необходима для пищеварения и обеззараживания еды, но губительна для слизистой пищевода. При изжоге желудочный сок попадает в пищевод, происходит химический ожог слизистой. Именно это мы и называем изжогой.
Вопрос читательницы:
— Когда съедаю банан, у меня появляется изжога. Какие обследования помогут выявить причину? Как снять изжогу в домашних условиях?
Отвечает гастроэнтеролог Марина Климанова:
— Углеводная пища (банан — это клетчатка с сахаром) может вызывать изжогу при повышенной кислотности. В кишечнике еда расщепляется, бродит, и двенадцатиперстная кишка поднимается вверх, подпирая желудок. Пищеводный сфинктер (переход из желудка в пищевод) расслабляется, через приоткрытый клапан происходит заброс кислого содержимого желудка в пищевод, который кислота раздражает.
Изжога бывает и при пониженной кислотности: идет заброс желчи в двенадцатиперстную кишку, из нее вверх — в желудок, а там смешанная с желудочным соком желчь попадает в пищевод.
Что провоцирует изжогу
Большое количество лекарств, чрезмерные дозы кофе, еда, напичканная пищевыми красителями и консервантами, курение приводят к тому, что мышцы верхнего пищеводного сфинктера расслабляются. Если человек неправильно питается либо весь день ничего не ест, а вечером набивает желудок, то изжоги не миновать.
Насколько полезна минеральная вода
Конечно, гасить ее лучше специальными лекарствами. Но когда их нет под рукой, можно выпить щелочной минеральной воды («Боржоми», «Поляна квасова»). Некоторые люди используют молоко или содовый раствор. Один раз это нестрашно: вода с содой снизит кислотность. Однако такой раствор не подействует на клетки, вырабатывающие желудочный сок. Просто на какое-то время среда в желудке станет щелочной. Умный организм в ответ на щелочь решит добавить сока — и клетки начнут работать активнее. Получается порочный круг: прием соды со временем будет стимулировать работу клеток, выделяющих кислоту.
Как определить причину
Поэтому советую обратиться к врачу, чтобы определить причину изжоги. Она бывает при гастрите, язвенной болезни, онкологическом заболевании. Доктор направит на гастроскопию, определит кислотность, наличие бактерии хеликобактер, вызывающей воспаление слизистой желудка. В зависимости от причины изжоги подберет лечение.
Вас также могут заинтересовать новости: