Статьи

Выбираем мед: на что нужно обратить внимание, проверяя качество жидкого меда

Как проверить качество жидкого меда?

  • Первое, что нужно сделать при покупке меда, — набрать его в ложку и посмотреть, как он течет. Когда мед стекает, он образует небольшую горку. Это означает, что мед дозрел и в дальнейшем он не будет бродить. И если вы его будете правильно хранить, он будет храниться достаточно долго. Когда мед не вызрел, он не образует такую горку, он, скорее, образует ямку.

  • Когда мед стекает, обратите внимание и на струю. Так вы сможете определить, добавлен ли в мед сахар. Струя постепенно утончается, а затем и рвется, и мед начинает капать. Последняя капля стекаемого меда пружинит и подтягивается обратно к ложке. Поддельный же мед быстро стекает с ложки, нить рвется и разлетается с брызгами.

  • Еще один способ. Понадобится туалетная бумага или любая салфетка. Капаем капельку меда на туалетную бумагу и оставляем на несколько минут. Если спустя время под каплей совершенно сухая бумага и нет подтеков, а капля не изменила свою форму, так и осталась выпуклой — это мед. А если бы это был сахарный сироп, вы бы увидели расплывшееся пятно, как будто капнули воду.

Метки: качество лечебные свойства мед

Новое на сайте

  • Новости

Им не страшны заморозки и холод: пять овощей, которые можно смело посадить в апреле

Весна бывает обманчивой: сегодня тепло, а уже завтра – заморозки. Но есть овощи, которым такая…

02/04/2026 17:01
  • Новости

Санатории и курорты за счет государства: кто получит путевки в 2026 году

В 2026 году государство будет финансировать санаторно-курортное лечение для отдельных категорий граждан. Программа предусматривает как…

02/04/2026 16:30
  • Новости

Необычная паска: рецепт с заварным кремом и сочной вишней

Если хочется чего-то нового на праздничном столе, эта паска станет идеальным вариантом.

02/04/2026 16:00
  • Новости

Газовые счетчики изменят: что это значит для ваших платежек

В Украине меняют подход к учету газа - в домах начнут устанавливать "умные" модули. Что…

02/04/2026 15:30
  • Новости

Цифровая мобилизация в Украине стартовала: что изменится для граждан в апреле

В Украине с апреля 2026 года действует обновленный механизм мобилизации с акцентом на цифровые инструменты.…

02/04/2026 15:00
  • Новости

Новые правила для выплат ВПЛ: переселенцев предупредили о важных изменениях с апреля

Оформить выплаты для ВПЛ стало проще, но есть важный нюанс. С апреля появился новый способ…

02/04/2026 14:30