Статьи

Умеете ли вы готовить подливу для котлет

Напомним, мы рассказывали, как приготовить сочные, вкусные и бюджетные котлеты из субпродуктов.

Подлива для котлет

Понадобится:

томатная паста — 3 столовые ложки, горячая вода — 1 стакан, пшеничная мука — 2 столовые ложки, подсолнечное масло — 4 столовые ложки, сахар — 1 чайная ложка, соль и перец — по вкусу.

Как готовить

  • Посуду с толстым дном поставить на огонь и налить подсолнечное масло.

  • В разогретое масло (не раскаленное) добавить томатную пасту, разведенную горячей водой.

  • Содержимое хорошо помешивать, доводя до кипения.

  • После уменьшить огонь и добавить частями муку.

  • Все время мешать, чтобы не образовывались комочки.

  • Добавить соль, сахар и перец и продолжать помешивать, пока масса не загустеет.

  • Подливу можно подать к котлетам, пюре или спагетти.

Новое на сайте

  • Новости

«Это мое место под окнами»: кому принадлежит двор многоэтажки и кто имеет право там парковаться

Место под окнами, возле подъезда или напротив собственного балкона часто воспринимают как «свое». Но сама…

14.09.2026
  • Новости

Волосы после 50 лет: 7 ошибок, из-за которых они выглядят более тонкими и слабыми

После 50 лет волосы часто меняются: они могут стать более тонкими, сухими, менее густыми и…

14.09.2026
  • Новости

Дело в процентах: чем отличается масло с 65% и 82% жирности и что лучше для выпечки

Покупатели часто ориентируются только на цену или привычную упаковку, не задумываясь, что разница в нескольких…

14.09.2026
  • Статьи

Почему Крест считают источником силы и надежды: что значит праздник Воздвижения

Каждый человек в своей жизни сталкивается с трудностями, болезнями и скорбями. В пожилом возрасте эти…

14.09.2026
  • Новости

Осень испытывает регионы: прогноз синоптиков на понедельник, 14 сентября

Понедельник, 14 сентября, принесет Украине контрастную погоду: в некоторых областях пройдут дожди с грозами, тогда…

13.09.2026
  • Новости

Солнце усилит влияние: какой уровень геомагнитной угрозы прогнозируют на 14 сентября

В понедельник, 14 сентября, магнитное поле Земли усилится из-за потока солнечного ветра.

13.09.2026