Статьи

Готовим вкусно: котлеты из субпродуктов — сочные, вкусные и бюджетные

Возможно, вам будет полезно:
Куриные сердечки, желудки, печень: как выбрать и что приготовить — три вкуснейших рецепта из субпродуктов.

Котлеты из субпродуктов

Сегодня мы приготовим котлеты из субпродуктов. Котлетки получаются очень вкусными и сочными. Их можно готовить также из куриных сердечек, желудочков и печени, получается вкусно и сытно. Попробуйте!

Ингредиенты

Печень — 600 грамм, фарш мясной — 400 грамм, лук — 1 штука, яйца — 2 штуки, манка — 3 столовые ложки, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Печень вымыть, убрать все лишнее, порезать на кусочки, перебить в блендере.
  • Добавить кусочки лука и измельчить.
  • Пересыпать фарш из печени в миску, добавить яйца.
  • Посолить, поперчить и перемешать.
  • Добавить манку и снова перемешать.
  • Затем добавить мясной фарш и также перемешать.
  • Жарить на среднем огне до готовности.

Новое на сайте

  • Новости

Мобилизация женщин: в Минобороны сделали важное заявление

В ТЦК произошел сбой, из-за которого женщины ошибочно поставили на военный учет и объявили в…

10/04/2026 20:01
  • Новости

Пенсионеры выигрывают суды, но годами ждут деньги: как ускорить выплату пенсионных долгов

Выиграть суд – еще не значит получить деньги. Украинские пенсионеры сталкиваются с ситуацией, когда даже…

10/04/2026 18:21
  • Статьи

Писанки, тарелки и «безбожник»: что не стоит выбрасывать после Пасхи и почему это может быть ценностью

В этом году католическая Пасха в 2026 году – 5 апреля, а православная Пасха в…

10/04/2026 17:21
  • Новости

Индексация пенсий в 2026 году: почему выплаты пересчитали, а старых доплат не видно

После индексации некоторые строчки с доплатами исчезли из расчетов. Почему так вышло?

10/04/2026 16:50
  • Новости

Лучшие дни для посадки картофеля в апреле: когда сажать, чтобы урожай был щедрым

Чтобы получить хороший и качественный урожай картофеля, важно не только правильно ухаживать за растениями, но…

10/04/2026 15:26
  • Новости

Трудовая книжка после 10 июня: что ждет тех, кто не оцифровал стаж

Информация об электронных трудовых книжках часто вводит в заблуждение. Якобы бумажные книжки исчезнут после 10…

10/04/2026 14:36