Статьи

Готовим вкусно: котлеты из субпродуктов — сочные, вкусные и бюджетные

Возможно, вам будет полезно:
Куриные сердечки, желудки, печень: как выбрать и что приготовить — три вкуснейших рецепта из субпродуктов.

Котлеты из субпродуктов

Сегодня мы приготовим котлеты из субпродуктов. Котлетки получаются очень вкусными и сочными. Их можно готовить также из куриных сердечек, желудочков и печени, получается вкусно и сытно. Попробуйте!

Ингредиенты

Печень — 600 грамм, фарш мясной — 400 грамм, лук — 1 штука, яйца — 2 штуки, манка — 3 столовые ложки, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Печень вымыть, убрать все лишнее, порезать на кусочки, перебить в блендере.
  • Добавить кусочки лука и измельчить.
  • Пересыпать фарш из печени в миску, добавить яйца.
  • Посолить, поперчить и перемешать.
  • Добавить манку и снова перемешать.
  • Затем добавить мясной фарш и также перемешать.
  • Жарить на среднем огне до готовности.

Новое на сайте

  • Новости

Пенсии, зарплаты и новые правила: что изменилось в Украине с 1 января

С начала года в Украине повысят пенсии и минимальную зарплату, пересмотрят социальные выплаты, изменят правила…

01/01/2026 10:09
  • Новости

ПриватБанк ввел новую платную услугу: что изменилось с 1 января 2026 года

Услуга, которая до конца 2025 года была бесплатной, стала платной как в Украине, так и…

01/01/2026 09:02
  • Новости

Переименовали улицу: остаются ли действительными паспорт и документы — разъяснение юриста

Массовое переименование улиц в Украине часто вызывает у граждан вполне понятную тревогу. Люди волнуются, действителен…

01/01/2026 07:44
  • Новости

Что принесет 2026 год: нумерологический прогноз по дате рождения

Многим из нас интересно знать, каким будет наступающий год — принесет ли он покой, здоровье,…

01/01/2026 06:33
  • Новости

С Новым годом, дорогие наши читатели!

Новогодняя ночь – это время итогов, тишины и надежды. Даже в самые трудные годы она…

31/12/2025 23:44
  • Новости

Морозный старт года: где в Украине 1 января будет холоднее всего

Первый день нового года в Украине пройдет под знаком настоящей зимы. Холодный воздух с севера…

31/12/2025 20:30