Вкусные рыбные котлеты на основе картофеля с добавлением консервов существенно разнообразят ваше меню.
Чтобы котлеты легко формировались и хорошо держали форму, используем картофель, сваренный «в мундире», для скрепления компонентовдобавляем яйцо и манную крупу. Также для сочности и аромата не будет лишнем добавить мелкую шинковку репчатого лука.
Котлеты получаются очень мягкими, после жарки имеют красивую румяную корочку, выраженный рыбный вкус и аромат. Подаются на стол в качестве самостоятельного блюда, которое можно дополнить соусом.
Картофель — 2-3 шт., банка рыбных консервов — 1 шт., лук — 2 шт., яйца — 1 шт., манка — 2 столовые ложки, растительное масло, соль и перец — по вкусу.
Картофель хорошо вымыть и вместе со шкуркой отварить.
Рыбу из банки отцедить от жидкости и размять вилкой.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить до прозрачности.
Картофель натереть на мелкой терке и добавить к рыбе.
Добавить яйцо, соль, перец, одну столовую ложку манки и перемешать.
Сформовать котлеты и панировать их в оставшейся манке.
Разогреть сковороду с маслом и обжарить котлеты до золотистой корочки.
Бойлер остается одним из самых энергоемких приборов в доме. Выбор модели с высоким классом энергоэффективности…
Солнечная активность в конце недели остается стабильной. Рассказываем, что ждать в воскресенье, 6 сентября, и…
Вынужденный переезд, длительная командировка, пребывание на лечении или служба в армии — распространенные причины, почему…
Размер будущих выплат напрямую зависит от количества отработанных лет, а требования к этому показателю в…
Барышевский районный суд Киевской области рассмотрел дело о нарушении правил добрососедства. Соседке мешали деревья, которые…
Многие привыкли варить свеклу как можно дольше, чтобы она была мягкой. Из-за длительной термообработки в…