Многие наши писатели любили хорошо поесть и нередко сами готовили свои оригинальные блюда. Одни рецепты сохранились до наших дней в семейных архивах, другие — писатели подробно описывали в своих произведениях.
Мы рассказывали о любимых варениках Николая Гоголя и борще с сушеной рыбой, который любил Тарас Шевченко.
Иван Франко, хотя и происходил из простой крестьянской семьи, был натурой тонкой, ранимой и нежной. В его доме всегда был хорошо сервированный обеденный стол. Блюда готовила, разумеется, супруга писателя. На обед Франко любил есть суп с квасом и маринованные овощи. А еще Франко обожал кофе. Сам писатель варил кофейный меланж: особый вид австрийского кофе.
Кофе — 50 граммов, молоко — 50 граммов, сахар или мед — 1 чайная ложка, сливки — 10-15 граммов, корица, порошок какао и тертый шоколад.
Что касается более «серьезных» блюд, то больше всего Франко любил жареные грибы с молодым картофелем.
Если вы хотите приготовить рассыпчатый и ароматный рис, то советуем при приготовлении добавить всего один…
Большинство садоводов, заметив клей на деревьях, ничего не делают, считая этот симптом незначительным, однако, что…
6 апреля в центральных и южных областях ожидается дождь, в западных – снег или мокрый…
Будут ли геомагнитные волнения в этот день?
Депрессия и выгорание много общего, но их последствия для здоровья могут отличаться кардинально. Почему важно…
Если вы получили штраф за нарушение ПДД, хотя не были за рулем, важно вовремя назначить…