Статьи

Чесночные шарики с сыром особенно понравятся как дополнение к различным «взрослым» напиткам

Мы предлагаем вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком, которым с нами поделилась наша читательница.

Чесночные шарики с сыром

«Хочу поделиться с вашими читателями несложным рецептом приготовления песочных шариков, которые можно подавать как отдельную закуску, к первым блюдам или в дополнение к различным «взрослым» напиткам.

Для рецепта нам понадобится:

мука — 1,75 стакана, сахар — 2,5 чайной ложки, маргарин или масло — 3 столовые ложки, сливочное масло — 80 граммов и еще 3 столовые ложки, тертый сыр острых сортов — 170 граммов, молоко — 0,75 стакана, чеснок — 1-3 зубчика, разрыхлитель, зелень, соль.

Приготовление

  • Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавьте маргарин и хорошо перемешайте.
  • Добавьте масло, сыр и влейте молоко. Замесите тесто, но не месите его долго, иначе сырные шарики не получатся рассыпчатыми.
  • Выкладывайте тесто шариками размером примерно с теннисный мяч на противень, на расстоянии 5 сантиметров друг от друга.

Выпекайте около 20 минут до золотистого цвета.

  • Растопите оставшиеся 3 столовые ложки сливочного масла с измельченным чесноком и нагревайте на среднем огне 1 минуту.
  • Затем добавьте зелень и смажьте чесночным соусом сырные шарики.

Подавайте теплыми».

Екатерина Куценко, Киевская область

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные 5-6 июля: стоит ли вытаскивать зонты

Жара или ливни? Чего ждать украинцам в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.

04/07/2025 23:36
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 5 июля

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.

04/07/2025 23:05
  • Новости

Кабачки будете собирать ведрами: эффективные способы ухода от эксперта

Чтобы получить обильный урожай кабачков, важно знать, когда поливать растения, чем их подкармливать и как…

04/07/2025 22:35
  • Новости

Гораздо вкуснее и полезнее магазинной: готовим домашнюю «Фанту»

Без красителей и консервантов только натуральные ингредиенты и яркий вкус. Готовим любимый напиток в домашних…

04/07/2025 21:55
  • Новости

Паспорта-книжечки утратят силу: владельцам сделали важное предупреждение

В миграционной службе напомнили о важном требовании к владельцам документов старого образца. О чем нужно…

04/07/2025 21:19
  • Новости

В Украине изменили правила получения инвалидности — подробности

Правительство приняло новые решения по предоставлению статуса инвалидности. Рассказываем, кто сможет воспользоваться изменениями.

04/07/2025 20:11