Слово «липосома» происходит от греческих слов «липос» и «сома», что означает «жир» и «тело».
Липосомы — это двухслойные пузырьки, созданные из липидов подсолнечника или сои, они являются своеобразным микроскопическим транспортом.
По химическому составу липосомы схожи с клеточной мембраной и могут переносить небольшие молекулы к «месту назначения», не затрагивая другие органы.
Иначе говоря, липосома удерживает питательное вещество и не выпускает его до тех пор, пока не достигнет кровотока.
Кроме того, липосомная технология защищает витамины, когда они проходят через агрессивную среду желудочных кислот.
Именно поэтому польза липосомальных витаминов и минералов увеличивается, а самого полезного вещества требуется на порядок меньше.
В социальных сетях стал популярным простой способ проверки мороженого на наличие молока. Результаты эксперимента с…
Люди, которые вынуждены покидать прифронтовые территории из-за постоянных обстрелов, часто переживают не только за безопасность,…
Кукурузные палочки — привычный снек для детей и взрослых. Однако их состав и влияние на…
Редис, традиционно открывающий овощной сезон, относится к семейству капустных - вместе с капустой, редькой и…
Украинцы, находящиеся в Польше под временной защитой, получили новую возможность легализации. При этом переход на…
Многие даже не замечают, что привыкли дышать ртом вместо носа. Однако такая, на первый взгляд,…