курица — 1 шт., булгур — 2 стакана, апельсин — 2 шт., оливки — 6-7 шт., масло сливочное — 130 г, цедра лимона и апельсина, изюм, горчица, мускатный орех, итальянские травы и соль — по вкусу.
Булгур отварить: на два стакана крупы — один стакан воды.
Мягкое сливочное масло (100 г) смешать с солью, цедрой апельсина и лимона.
Все перемешать и аккуратно поместить под кожу курицы — в филейной части и по бокам.
В булгур добавить масло (30 г) и смешать с оливками, изюмом и дольками апельсина.
Начинку посолить, добавить приправы и нафаршировать курицу.
Сверху курицу смазать горчицей, приправами и посыпать лимонной цедрой.
Запекать один час при температуре 180 градусов (первые 40 минут накрыть фольгой).
На какие только ухищрения не идут овощеводы, чтобы собрать ранний и рекордный урожай. Сегодня рассказываем…
4 апреля ожидается погода без осадков, в южных областях местами дожди.
Будут ли геомагнитные волнения в этот день?
В этот день принято обращаться с молитвой к Деве Марии и просить защиты и покровительства…
В 2025 году украинские пенсионеры смогут получить новую финансовую помощь, которую осуществит Министерство социальной политики…
Качество стирки зависит и от загрязненности белья, и от стирального средства. Сколько порошка надо, чтобы…