Статьи

На скорую руку — на праздничный стол: курица, фаршированная булгуром, покорит божественным ароматом

Курица, фаршированная булгуром

Ингредиенты:

курица — 1 шт., булгур — 2 стакана, апельсин — 2 шт., оливки — 6-7 шт., масло сливочное — 130 г, цедра лимона и апельсина, изюм, горчица, мускатный орех, итальянские травы и соль — по вкусу.

Как готовить:

  • Булгур отварить: на два стакана крупы — один стакан воды.

  • Мягкое сливочное масло (100 г) смешать с солью, цедрой апельсина и лимона.

  • Все перемешать и аккуратно поместить под кожу курицы — в филейной части и по бокам.

  • В булгур добавить масло (30 г) и смешать с оливками, изюмом и дольками апельсина.

  • Начинку посолить, добавить приправы и нафаршировать курицу.

  • Сверху курицу смазать горчицей, приправами и посыпать лимонной цедрой.

  • Запекать один час при температуре 180 градусов (первые 40 минут накрыть фольгой).

Новое на сайте

  • Новости

Антициклон накрыл Украину: какой будет погода в регионах 4 декабря

День без дождей, но с плотной облачностью. Подробный прогноз погоды на четверг.

03/12/2025 22:30
  • Новости

Магнитная буря приближается: ожидать ли проблем со здоровьем 4 декабря

В четверг Солнце активизируется. Предупреждение метеозависимым: завтра ожидается геомагнитный шторм.

03/12/2025 21:30
  • Новости

Одиночество после 65 — не убивает: как изменились представления о рисках для пожилых людей

Одинокие пожилые люди больше не находятся в зоне риска. Ученые уверены, что такой образ жизни…

03/12/2025 20:30
  • Новости
  • Общество

Еще одна страна ЕС отказала в помощи украинцам: что будет с беженцами

Меньше новоприбывших и больше трудоустроенных. Евросоюз продолжает пересмотр правил поддержки украинцев.

03/12/2025 19:30
  • Новости

Правила станут жестче: какие наказания для уклонистов обсуждают в парламенте

Запреты и блокировки. Что могут ввести в Украине против нарушителей мобилизации в ближайшее время?

03/12/2025 18:30
  • Новости

Мраморный куриный рулет на новогодний и рождественский стол: удивите своих гостей вкусным блюдом

Приготовьте праздничный мраморный куриный рулет — легкую, ароматную и полезную альтернативу магазинной колбасе. Он красиво…

03/12/2025 18:00