Еще не поздно использовать и другие рождественские рецепты: популярный немецкий штоллен — пошаговая инструкция
Кексы с отрубями на йогурте
Ингредиенты
«Овсяные хлопья — 200 грамм, отруби — 2 столовые ложки, банан — 1 штука, яблоки — 1 штука, несладкий йогурт — 140 миллилитров, кокосовая стружка и изюм — по вкусу.
Приготовление
- Яблоко натереть на крупной терке.
- Смешать овсяные хлопья, отруби, изюм и кокосовую стружку.
- Банан перебить вместе с йогуртом в блендере в пюре.
- Добавить бананово-йогуртовую смесь в сухую смесь.
- Добавить яблоки и перемешать.
Разложить смесь по формам для кексов и выпекать в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Светлана Николаевна, Винницкая обл.»
