Статьи

Готовим вкусно: соус для макарон и пасты — обзавидуются даже итальянцы

Соус для макарон и пасты

Ингредиенты

Масло сливочное — 29 грамм, мука пшеничная — 2 столовые ложки, молоко — 240 миллилитров, твердый тертый сыр — 45 грамм, соль — четверть чайной ложки, перец и паприка — по вкусу.

Приготовление

  • Сливочное масло растопить на сковороде, добавить к нему муку и перемешать.
  • Постоянно помешивая, готовить около 1 минуты — смесь должна стать золотистой и однородной.
  • К полученной смеси добавить молоко и довести до кипения.
  • Помешивая, готовить 1-2 минуты, чтобы смесь загустела.
  • Добавить в соус натертый сыр, соль, перец, паприку и перемешать. Снять с огня и сразу подавать, пока соус не загустел.

Новое на сайте

  • Новости

Магнитные бури в воскресенье, 26 апреля

Какова будет солнечная активность в воскресенье? Стоит ли готовиться к сильным магнитным бурям и ухудшению…

25/04/2026 21:15
  • Новости

Даты летних школьных каникул могут изменить: что известно

Не во всех школах учебный год может завершиться 30 июня. От чего зависят даты и…

25/04/2026 19:50
  • Новости

В Украине увеличат выплаты на детей: кто сможет их получить

Кабинет Министров Украины предлагает предоставлять большие выплаты семьям с детьми. Кто сможет их получить?

25/04/2026 18:50
  • Новости

Лунный календарь стрижек на май: запретные дни для похода к парикмахеру

В мае есть дни, когда стрижка способна ускорить рост и укрепить волосы, а есть периоды,…

25/04/2026 17:40
  • Новости

Урожай будет очень щедрым: как подготовить грядку к высадке рассады

За несколько недель до посадки достаточно правильно обработать почву и запустить тепло — и рассада…

25/04/2026 16:30
  • Новости

Банановый торт без выпечки: простой и быстрый рецепт

Хотите приготовить вкусный торт и не провести на кухне несколько часов? Воспользуйтесь этим простым рецептом.

25/04/2026 15:20