Статьи

Простой ягодный пирог — потребует совсем немного времени и усилий

Этот песочный ягодный пирог с крошкой можно приготовить как из свежих, так и из замороженных ягод. Кстати, ягоды легко можно заменить на любые фрукты. Пирог — в зависимости от ягод — с кислинкой, очень освежающий и лёгкий в приготовлении, потребует совсем немного времени и усилий.

Простой ягодный пирог

Ингредиенты

«Мука — 280 грамм, сливочное масло — 150 грамм, сахар — 80 грамм, ванильный сахар — 1 чайная ложка, разрыхлитель — 1 чайная ложка, ягоды — 500 грамм, соль — щепотка, кукурузный крахмал — 1 столовая ложка, сахар для ягод — по вкусу.

Приготовление

  • Смешать в миске сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, соль. Добавить сливочное масло и перемешать все руками. Должна получиться крошка, в которой нет сухой муки.
  • Присыпать ягоды сахаром и кукурузным крахмалом. Перемешать все до однородности, ягоды должны пустить сок.
  • Разделить тесто на две равные части: первую выложить ровным слоем в форму и сформировать бортик.
  • Выложить сверху ягоды и присыпать второй частью теста.
  • Выпекать в разогретой духовке 45-50 минут при 190 градусах.

Галина Федоровна, Тернопольская обл.»

Новое на сайте

  • Новости

Украинцам вернут недоплаченные пенсии: кто получит выплаты

Правительство признало, что из-за предварительных расчетных ошибок пенсионеры недополучили значительные суммы. Кому выплатят компенсации.

06/10/2025 11:22
  • Новости

Пенсионерам готовят повышение выплат: кто и сколько получит (видео)

Кабмин утвердил законопроект о государственном бюджете на 2026 год. Документ предусматривает повышение социальных стандартов, в…

06/10/2025 10:31
  • Новости

С октября пенсионеры смогут получать новое пособие: какие условия нужно выполнить

Часть украинцев, в том числе лица пенсионного возраста, имеет право на получение новых выплат с…

06/10/2025 09:55
  • Новости

Это опасно: эксперты назвали четыре прибора, которые никогда нельзя включать через удлинитель

Большинство украинцев даже не подозревают, что привычка подключать эти приборы через удлинитель может стать причиной…

06/10/2025 08:29
  • Новости

Как оформить пенсию со стажем 38 лет, чтобы получать 10 тысяч гривен

В Украине пенсия по возрасту определяется двумя ключевыми факторами – продолжительностью страхового стажа и уровнем…

06/10/2025 06:36
  • Новости

Как участникам боевых действий оформить льготы на коммунальные услуги через ЦНАП

В Украине около миллиона человек имеют статус участника боевых действий – такую цифру озвучивали министр…

06/10/2025 05:36