Статьи

Как быстро и надежно проверить качество творога

Творог — полезный диетический продукт. В качественном твороге не должно быть никаких добавок — ни растительных жиров, ни крахмала. Натуральный творог должен быть белого или кремового цвета. Его консистенция однородная, крупинки имеют примерно одинаковый размер.

Однако недобросовестные продавцы нередко домешивают в творог различные добавки, чтобы увеличить вес и придать продукту лучший товарный вид.

Как быстро проверить творог на подделку: самые простые способы

Есть ли растительные жиры?

Чтобы выявить наличие растительных жиров, необходимо налить в стакан теплую кипяченую воду. Затем добавить чайную ложку творога, размешать и оставить на 2-3 минуты. Если на поверхности появились жирные пятна — в составе творога есть растительные жиры и есть такой продукт нежелательно.

Содержится ли в твороге крахмал?

Чтобы выяснить, содержится ли в твороге крахмал, нужно взять ложку продукта и капнуть на него 2-3 капли йода. Если творог приобрел сине-фиолетовый оттенок — значит, в нем содержится крахмал. Если остался светло-желтым — продукт натуральный и его смело можно употреблять в пищу.

Метки: качество подделка проверка продукты питания творог

Новое на сайте

  • Новости

Успейте посеять в июле: 7 скороспелых овощей, дающих богатый урожай к осени

Середина лета не означает окончания огородного сезона. Некоторые овощи, посеянные в июле, быстро растут в…

12.07.2026
  • Новости

Готовьте удочки, но помните о запретах: 5 главных правил на День рыбака 12 июля

Во второе воскресенье июля в Украине традиционно отмечают День рыбака. В этом году праздник приходится…

12.07.2026
  • Новости

Свириденко покидает пост премьера: Зеленский объявил об обновлении правительства

Президент Украины Владимир Зеленский объявил о начале кадровой перестройки в исполнительной власти. Изменения коснутся Кабинета…

12.07.2026
  • Новости

Без очередей и звонков: как записаться в Пенсионный фонд с телефона за 2 минуты

ПФУ напомнил гражданам о возможности записаться в сервисный центр без телефонных звонков и ожидания в…

12.07.2026
  • Новости

20 лет стажа — это мало? Кому в 2026 придется работать до 65 лет из-за новых правил

Достижение пенсионного возраста само по себе не гарантирует назначения выплат. В 2026 году украинцам с…

12.07.2026
  • Новости

Маскируются под официальные документы: ПриватБанк срочно предупредил о ловушке в письмах

Клиентов «ПриватБанка» призвали более внимательно относиться к электронным письмам, якобы приходящим от банка или государственных…

12.07.2026