Имейте в виду, если репчатый лук во время жарки слегка присыпать сахарной пудрой, он примет красивый золотистый оттенок.
Особый вкус гороховому супу придаст горсточка обжаренного до хруста бекона — его можно всыпать прямо в кастрюлю или насыпать аккуратную горку в каждую тарелку перед подачей. Заменять бекон салом не стоит — слишком жирно, а вкус не тот.
Чтобы узнать, качественное ли мясо, надо надавить на него пальцем. Если образовавшаяся вмятина быстро затягивается, значит мясо свежее. На разрезе мясо должно быть сухим.
Самый известный способ гасить соду уксусом — прямо в ложке — неправильный: образовавшиеся пузырьки газа уходят в воздух, а не в тесто.
Лучше всего соду смешивать с сухими ингредиентами, а кислые компоненты (уксус, соки, кефир) — с жидкими. Реакция произойдет при замешивании теста, и все пузырьки останутся в тесте.
Яйца – популярный и любимый многими продукт питания. Но иногда могут попасться яйца с секретом.
Пенсионный фонд регулярно информирует украинцев о надбавках за возраст. Но по закону таких выплат несколько,…
Хотите, чтобы ваш сад радовал вас пышным цветением и хорошим урожаем? Обязательно обрежьте эти растения…
Еще один рецепт вкусного и сытного блюда, которое станет вашим любимым во время поста и…
Уже совсем скоро украинцев ждет резкая смена погоды. К каким именно условиям следует готовиться уже…
Стоимость коммунальных услуг растет и часто становится не по карману пенсионерам. Обязательно ли платить за…