Статьи

Ароматный, нежный и сладкий абрикосовый конфитюр — солнечное лакомство к чаю и начинка для выпечки

Абрикосовый конфитюр готовится довольно-таки просто и количество ингредиентов для его приготовления минимально. Абрикосовый конфитюр можно подать к столу и чаю как самостоятельное лакомство, либо использовать как начинку для различной сладкой выпечки.

Абрикосовый конфитюр

Абрикосы — 1 килограмм, сахар — 500 граммов, желатин — 1 столовая ложка с горкой.

  • Абрикосы помыть и удалить косточки.
  • Мякоть перебить в чаше блендера до состояния пюре.
  • Желатин смешать с 50 граммами (2,5 столовые ложки, без горки) сахара, добавить к абрикосовому пюре и перемешать.
  • Переложить массу в кастрюлю, всыпать оставшийся сахар, довести до кипения и варить 20 минут, периодически помешивая и снимая пену.
  • Готовый конфитюр разлить по стерилизованным банкам и закатать крышками.

Перевернуть банки, укутать и оставить охлаждаться. Хранить в темном прохладном месте.

Новое на сайте

  • Новости

Как сверхнормативный стаж влияет на размер пенсии и сколько реально можно получить

Каждый год страхового стажа сверх нормы увеличивает пенсию. Но всегда ли большой стаж гарантирует высокую…

08/04/2025 07:33
  • Новости

Праздники и народные приметы 8 апреля – почему сегодня обязательно нужно умыться водой из колодца

8 апреля в Украине отмечают День работников военных комиссариатов и Международный день цыган. Христиане чтят…

08/04/2025 06:36
  • Новости

Владельцам газовых плит рекомендуют установить дома дополнительный прибор – сколько он стоит

Газоснабжающая компания «Нафтогаз Украины» советует украинцам установить важное устройство. О чем идет речь и сколько…

08/04/2025 05:26
  • Новости

Пасхальный кулич со вкусом детства: ароматный и вкусный – готовим на 500 граммов муки

Рецепт вкуснейшего кулича – пасхальная выпечка получается просто неповторимой и невероятно вкусной. Готовить – одно…

08/04/2025 04:33
  • Новости

Пионы будут усыпаны огромнейшими шапками из соцветий – вот что нужно успеть сделать

От пионов на вашем участке будете в восторге не только вы, но и ваши соседи.…

07/04/2025 22:59
  • Новости

Погода в Украине на вторник, 8 апреля

8 апреля ожидается мокрый снег, местами возле западных и северных областей.

07/04/2025 22:25