Статьи

«Гвоздь программы» любого летнего застолья: малосольные огурцы горячим способом

Малосольные огурцы горячим способом

«Огурцы — 1 килограмм, чеснок — 5-6 зубчиков, укроп — половина пучка, листья хрена — 3-4 листа, вода — 1 литр, соль — 1 столовая ложка, черный перец горошком — половина чайной ложки.

С двух сторон срезать у огурцов кончики, крупно нарезать чеснок.

Огурцы выложить слоями в кастрюлю, перекладывая чесноком, веточками укропа и листьями хрена.

Добавить в воду соль и перец, довести до кипения.

Залить огурцы горячим рассолом, сверху накрыть тарелкой и придавить небольшим грузом, чтобы они не всплыли.

Оставьте огурцы на 8-12 часов при комнатной температуре.

Василий Федорович, Николаевская обл.»

Новое на сайте

  • Новости

Новый урожай украинских арбузов уже в продаже: почему дорого и что будет дальше

Украинские фермеры начали сбор арбузов, но пока урожай продают по повышенной цене. Почему арбузы дороже…

06/07/2025 09:54
  • Статьи

Посылка с миной: как херсонец спас себя от верной смерти

Получить извещение о посылке — обыденность. Но в условиях войны даже это может стать смертельной…

06/07/2025 08:59
  • Статьи

Как вернуть пенсию, если не прошли идентификацию вовремя

Из-за просроченной идентификации или неактивного счета тысячи пенсионеров-ВПЛ остались без выплат. Новое постановление Кабмина позволяет…

06/07/2025 07:47
  • Новости

Можно ли не работать во время воздушной тревоги и получать зарплату

Имеет ли право работодатель требовать от работника выполнять свою работу во время воздушной тревоги.

06/07/2025 06:34
  • Новости

Магнитные бури на воскресенье, 6 июля – какое влияние на здоровье

Магнитные бури влияют на здоровье многих людей, и чтобы как следует подготовиться к сложному периоду,…

05/07/2025 21:55
  • Новости

Обмен паспортов: кому нужно срочно обновить документы

Некоторые паспорта могут утратить силу – и вы остаетесь без документа. Что именно стать причиной…

05/07/2025 21:03