Статьи

«Гвоздь программы» любого летнего застолья: малосольные огурцы горячим способом

Малосольные огурцы горячим способом

«Огурцы — 1 килограмм, чеснок — 5-6 зубчиков, укроп — половина пучка, листья хрена — 3-4 листа, вода — 1 литр, соль — 1 столовая ложка, черный перец горошком — половина чайной ложки.

С двух сторон срезать у огурцов кончики, крупно нарезать чеснок.

Огурцы выложить слоями в кастрюлю, перекладывая чесноком, веточками укропа и листьями хрена.

Добавить в воду соль и перец, довести до кипения.

Залить огурцы горячим рассолом, сверху накрыть тарелкой и придавить небольшим грузом, чтобы они не всплыли.

Оставьте огурцы на 8-12 часов при комнатной температуре.

Василий Федорович, Николаевская обл.»

Новое на сайте

  • Новости

Цены на землю в Украине пересчитали: сколько теперь стоит гектар

Цены на землю в Украине поменялись. Где и сколько придется заплатить за гектар.

06/10/2025 12:44
  • Новости

Украинцам вернут недоплаченные пенсии: кто получит выплаты

Правительство признало, что из-за предварительных расчетных ошибок пенсионеры недополучили значительные суммы. Кому выплатят компенсации.

06/10/2025 11:22
  • Новости

Пенсионерам готовят повышение выплат: кто и сколько получит (видео)

Кабмин утвердил законопроект о государственном бюджете на 2026 год. Документ предусматривает повышение социальных стандартов, в…

06/10/2025 10:31
  • Новости

С октября пенсионеры смогут получать новое пособие: какие условия нужно выполнить

Часть украинцев, в том числе лица пенсионного возраста, имеет право на получение новых выплат с…

06/10/2025 09:55
  • Новости

Это опасно: эксперты назвали четыре прибора, которые никогда нельзя включать через удлинитель

Большинство украинцев даже не подозревают, что привычка подключать эти приборы через удлинитель может стать причиной…

06/10/2025 08:29
  • Новости

Как оформить пенсию со стажем 38 лет, чтобы получать 10 тысяч гривен

В Украине пенсия по возрасту определяется двумя ключевыми факторами – продолжительностью страхового стажа и уровнем…

06/10/2025 06:36