Статьи

«Гвоздь программы» любого летнего застолья: малосольные огурцы горячим способом

Малосольные огурцы горячим способом

«Огурцы — 1 килограмм, чеснок — 5-6 зубчиков, укроп — половина пучка, листья хрена — 3-4 листа, вода — 1 литр, соль — 1 столовая ложка, черный перец горошком — половина чайной ложки.

С двух сторон срезать у огурцов кончики, крупно нарезать чеснок.

Огурцы выложить слоями в кастрюлю, перекладывая чесноком, веточками укропа и листьями хрена.

Добавить в воду соль и перец, довести до кипения.

Залить огурцы горячим рассолом, сверху накрыть тарелкой и придавить небольшим грузом, чтобы они не всплыли.

Оставьте огурцы на 8-12 часов при комнатной температуре.

Василий Федорович, Николаевская обл.»

Новое на сайте

  • Новости

Безуглая в парламенте: «Выплаты в размере 15 миллионов семьям погибших слишком большие, но…»

Парламент определил четкие правила государственной помощи семьям погибших и без вести пропавших военнослужащих. Одновременно в…

26/02/2026 15:30
  • Новости

Обновляем сад в марте: что именно посадить и как правильно выбрать саженцы

Март – удачное время для высадки плодовых деревьев и кустов. Чтобы саженцы хорошо прижились, важно…

26/02/2026 15:00
  • Новости

Никаких яиц и молока: рецепт невероятного шоколадного бисквита на минералке

Нежный, шоколадный и абсолютно постный! Бисквит на минеральной воде порадует всех придерживающихся поста любителей сладкого.

26/02/2026 14:25
  • Новости

Магнитные бури в марте 2026 года: когда нужно быть осторожными

В марте 2026 года Землю ожидают магнитные бури. Они могут влиять на самочувствие, настроение и…

26/02/2026 13:44
  • Новости

Пенсионерам блокируют банковские карты: как не потерять деньги

Пенсионеры все чаще сталкиваются с блокировкой банковских карт. Из-за чего можно лишиться доступа к собственным…

26/02/2026 12:50
  • Новости

Категория B в водительском удостоверении: какими транспортными средствами разрешено управлять

Водительское удостоверение категории "B" не дает разрешения на управление всеми видами автомобилей. Узнайте, какими авто…

26/02/2026 12:04