Статьи

«Гвоздь программы» любого летнего застолья: малосольные огурцы горячим способом

Малосольные огурцы горячим способом

«Огурцы — 1 килограмм, чеснок — 5-6 зубчиков, укроп — половина пучка, листья хрена — 3-4 листа, вода — 1 литр, соль — 1 столовая ложка, черный перец горошком — половина чайной ложки.

С двух сторон срезать у огурцов кончики, крупно нарезать чеснок.

Огурцы выложить слоями в кастрюлю, перекладывая чесноком, веточками укропа и листьями хрена.

Добавить в воду соль и перец, довести до кипения.

Залить огурцы горячим рассолом, сверху накрыть тарелкой и придавить небольшим грузом, чтобы они не всплыли.

Оставьте огурцы на 8-12 часов при комнатной температуре.

Василий Федорович, Николаевская обл.»

Новое на сайте

  • Новости

Эксперты назвали масло, которое нельзя использовать для жарки – это очень вредно для здоровья

Жареные блюда считаются менее полезными, а из-за использования неподходящих жиров могут становиться даже вредными.

22/10/2024 07:47
  • Новости

Праздники и народные приметы 22 октября — почему в этот день нужно найти березовый лист с инеем

22 октября в Украине отмечается Всемирный день людей с нарушениями речи. Христиане чтят память святого…

22/10/2024 06:53
  • Новости

Бюджетный и очень вкусный торт «Каракум» на кефире – без яиц и сливочного масла

Для приготовления оригинального и вкусного торта совсем не обязательно покупать яйца или сливочное масло, есть…

22/10/2024 05:24
  • Новости

Как легко и быстро отстирать белые носки: понадобится один компонент и это не отбеливатель

Только 15 минут времени, минимум усилий и белые носки будут сиять белизной, как новые. Для…

21/10/2024 23:26
  • Новости

Никогда не делайте это на клумбах с розами перед зимой — можете погубить растения раз и навсегда

Чтобы розы удачно пережили зиму и в новом сезоне радовали вас красочным и богатым цветением,…

21/10/2024 22:54
  • Новости

Погода в Украине на вторник, 22 октября 2024 года

22 октября на всей территории Украины ожидается без осадков.

21/10/2024 22:23