Переварившееся мясо нарежьте тонкими ломтиками, положите на тарелку и посыпьте помидорами и луком. Добавьте немного растительного масла, лимонного сока и уксуса — мясо вернет утраченную влагу и жирность.
Чтобы у баранины избавиться от специфического запаха, замочите мясо на ночь в холодной воде.
Если добавить немного сахара в фарш, изделия из него будут очень сочными. На килограмм фарша добавляется столовая ложка сахара.
Добавьте в фарш одну картофелину, перекрученную на мясорубке. Крахмал, который содержится в ней, придаст ему вязкость и клейкость.
Лесные грибы нужно обязательно отварить. При варке любых грибов обязательно нужно слить первую воду (как только закипели), можно слить и вторую. Варить на слабом огне, обязательно снимая пену
Обратите внимание, печеная картошка — это не только вкусно, но и полезно. В ней сохраняется большое количество калия, который при варке или жарке разрушается. Калий выводит из организма лишнюю жидкость, снимает отеки, регулирует работу сердца, улучшает деятельность мозга.
Статус участника боевых действий дает право на льготы, денежные выплаты и государственные гарантии. Для его…
Февраль 2026 года в Украине может стать одним из самых холодных месяцев этой зимы. Синоптики…
Февраль 2026 года, по прогнозам ученых, будет более спокойным в отношении магнитных бурь, чем январь.…
Когда в доме холодно, первыми реагируют ноги, и именно это усиливает ощущение холода во всем…
Период оттепели зимой несет дополнительные риски для пешеходов и водителей. Наибольшую опасность представляют сосульки, образующиеся…
Мы редко говорим об этом вслух, но право человека вовремя справить естественную потребность – не…