Самый полезный сорняк: когда выкапывать корни лопуха

Именно корневище накапливает максимум полезных веществ и обладает свойством благотворно влиять на работу и состояние нашего организма. Но только при одном условии – если знать, когда собирать корень лопуха. Необходимо подобрать именно такой момент, когда корешки не только разрастутся, но и успеют накопить ценные компоненты из своего состава.

Проблемы с тем, чтобы найти лопух, вряд ли у кого будут. Эту культуру мы считаем сорняком, поскольку растет она почти везде. Нужно только немного подождать и не спешить искоренять этот весьма полезный сорняк.

Лопух относится к двухлетним растениям, но в первый год жизни он только набирает силу. Соответственно, пользы от таких экземпляров, собранных весной, будет в разы меньше. Выкапывать корни необходимо не раньше осени, лучше в сентябре-октябре, когда кусты начинают усыхать. К этому времени они уже успеют накопить достаточно веществ, чтобы оказывать целебное действие.

Как отличить лопух-первогодку от взрослого?

Очень просто – молодой куст в первый год только наращивает листву, но не цветет, то есть не будет иметь круглых колючек.

Что касается старых лопухов, то собирать их можно, но только ранней весной. Если тоже ждать до осени, корневище «старичков» к концу своей жизни уже ослабленное.

Когда выкапывать лопух?

Корни лопуха нужно заготавливать

• в конце апреля — начале мая и
• с августа до ноября.

За лето корень лопуха набирает сок и содержит в себе максимальное количество целебных свойств. Осенью вы собираете корни первого года жизни растения (оно еще не выпустило стебель и не цвело). На зиму корни сохраняются в земле и не теряют своих свойств. Собрав их ранней весной, вы получите те же лечебные свойства. Это будет уже второй год жизни растения. Но летом, когда лопух зацветет, его корень станет деревянистым и непригодным для лекарственных целей.

Как собирать?

Собирать корни надо в сухую погоду. Выкопать лопатой, отряхнуть от земли и очистить руками.

В целости коры корней — особая целебная сила. Поэтому нельзя очищать их щетками, промывать водой — от этого начинаются бродильные процессы и сила уходит.

Как хранить?

Свежие корни не выдерживают хранения и бесполезны уже на следующий день. Поэтому надо или сразу использовать выкопанное растение, или сушить его — в теплом помещении под потолком или на чердаке.

Можно воспользоваться духовкой, но только теплой, а не перегретой, предварительно разрезав корни вдоль на длинные дольки. Хранить корни следует в ящиках, выложенных бумагой.