Статьи

Как приготовить постное слоеное тесто?

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • полстакана воды,
  • полстакана растительного масла (подсолнечного или оливкового),
  • 2 стакана муки,
  • щепотка соли.

КАК ГОТОВИТЬ

  • В половину стакана воды влить полстакана растительного масла, перемешать и перелить в глубокую миску.

  • Постепенно всыпать муку, добавить соль и замесить мягкое тесто.

  • Тесто накрыть чистым полотенцем и оставить на полчаса.

  • Тесто раскатать в корж, смазать маслом и сложить конвертиком.

  • Получившийся конвертик снова раскатать, смазать маслом.

  • Тесто снова сложить конвертиком, так повторить 3-4 раза. В результате должно получиться слоеное тесто.

Другой вариант:

  • Сложить корж пополам и верх смазать маслом.

  • Скрутить тесто в очень плотный рулет, поместить в пакет или пищевую пленку.

  • Поместить рулет в морозильную камеру на 20 минут.

  • Раскатывать тесто нужно как и обычное слоеное — по направлению в одну сторону.

Новое на сайте

  • Новости

Стартует новый этап выдачи продуктовых наборов: куда обращаться за гуманитарной помощью

Части украинцев оказывают новую гуманитарную помощь. Как получить продуктовый набор.

20/05/2025 11:33
  • Новости

Четверым категориям украинцев не продлят субсидии: кто останется без помощи

Части украинцев придется повторно подавать заявление на получение субсидии на жилищно-коммунальные услуги. Кого именно это…

20/05/2025 10:43
  • Новости

С 1 июня для водителей Украины вводят изменения: теперь придется платить больше

В Украине начали действовать новые правила прохождения технического осмотра автомобилей. Что изменилось и за что…

20/05/2025 09:33
  • Новости

Части пенсионеров выплатят по 3000 гривен: нужно написать заявление

Часть украинских пенсионеров могут получить новое единовременное пособие. Куда обращаться.

20/05/2025 09:03
  • Новости

В Украине утвердили новый порядок зачисления заграничного стажа: что изменилось (видео)

Заграничный стаж в Украине будут засчитываться по-новому. Пенсионный эксперт объяснил, можно ли заработать пенсию, работая…

20/05/2025 07:45
  • Новости

Праздники и народные приметы 20 мая – что категорически нельзя делать в этот день

20 мая в Украине отмечают Всемирный день метролога, Всемирный день травматолога, День банковских работников Украины,…

20/05/2025 06:37