Статьи

Как приготовить постное слоеное тесто?

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • полстакана воды,
  • полстакана растительного масла (подсолнечного или оливкового),
  • 2 стакана муки,
  • щепотка соли.

КАК ГОТОВИТЬ

  • В половину стакана воды влить полстакана растительного масла, перемешать и перелить в глубокую миску.

  • Постепенно всыпать муку, добавить соль и замесить мягкое тесто.

  • Тесто накрыть чистым полотенцем и оставить на полчаса.

  • Тесто раскатать в корж, смазать маслом и сложить конвертиком.

  • Получившийся конвертик снова раскатать, смазать маслом.

  • Тесто снова сложить конвертиком, так повторить 3-4 раза. В результате должно получиться слоеное тесто.

Другой вариант:

  • Сложить корж пополам и верх смазать маслом.

  • Скрутить тесто в очень плотный рулет, поместить в пакет или пищевую пленку.

  • Поместить рулет в морозильную камеру на 20 минут.

  • Раскатывать тесто нужно как и обычное слоеное — по направлению в одну сторону.

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные 5-6 июля: стоит ли вытаскивать зонты

Жара или ливни? Чего ждать украинцам в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.

04/07/2025 23:36
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 5 июля

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.

04/07/2025 23:05
  • Новости

Кабачки будете собирать ведрами: эффективные способы ухода от эксперта

Чтобы получить обильный урожай кабачков, важно знать, когда поливать растения, чем их подкармливать и как…

04/07/2025 22:35
  • Новости

Гораздо вкуснее и полезнее магазинной: готовим домашнюю «Фанту»

Без красителей и консервантов только натуральные ингредиенты и яркий вкус. Готовим любимый напиток в домашних…

04/07/2025 21:55
  • Новости

Паспорта-книжечки утратят силу: владельцам сделали важное предупреждение

В миграционной службе напомнили о важном требовании к владельцам документов старого образца. О чем нужно…

04/07/2025 21:19
  • Новости

В Украине изменили правила получения инвалидности — подробности

Правительство приняло новые решения по предоставлению статуса инвалидности. Рассказываем, кто сможет воспользоваться изменениями.

04/07/2025 20:11