Если трижды в день съедать по кусочку черного шоколада весом около 10 граммов, это не только улучшит настроение, но и позволит человеку почувствовать себя более счастливым.
При этом молочный шоколад или шоколад с начинкой никакого воздействия на настроение и психологическое состояние человека не оказывают.
Как считают исследователи, изменение настроения при употреблении черного шоколада связано с положительным изменением микрофлоры кишечника.
Ведь давно известно, что если в кишечнике уменьшается количество полезных бактерий, то человек становится более восприимчивым ко многим заболеваниям.
В какао-бобах, из которых производят черные сорта шоколада, содержатся химические соединения, влияющие на все системы нашего организма. Они поддерживают иммунную систему, снижают риск появления рака, артрита, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Кроме того, черный шоколад полезнее для организма, так как в нем меньше сахара, жиров и прочих добавок.