Чтобы получить необходимую дозу ликопина, нужно съедать 2-3 помидора в день. При этом красные помидоры полезнее, чем желтые. Большое количество ликопина также содержится в томатной пасте и натуральном томатном соке.
В помидорах содержатся органические кислоты и клетчатка, которые положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта — они усиливают выработку ферментов, выгоняют застоявшуюся желчь и регулируют уровень холестерина.
А большое количество калия, которое содержится в помидорах, нормализует работу сердца.
Богаты томаты также витамином С, укрепляющим иммунитет. Все эти вещества не синтезируются в организме самостоятельно, поэтому их можно получить только из пищи.
Несмотря на очевидную пользу помидоров, есть их можно не всем. Например, при таких заболеваниях, как подагра, язва, гастрит, болезни почек, повышенная кислотность, томаты лучше исключить из рациона.
Кроме того, щавелевая кислота, которая содержится в помидорах, может вызвать обострение болезней мочеполовой системы.
Также с осторожностью помидоры нужно употреблять и аллергикам, так как наряду с цитрусовыми и шоколадом, они являются сильными аллергенами.
Напомним, мы рассказывали о самых полезных продуктах, улучшающих работу мозга.
Менингит — одно из тех заболеваний, о котором многие слышали еще в детстве. Родители пугали:…
Затишье перед бурей. Магнитосфера не успокоится — метеозависимым советуют беречься.
Очень редко на вопрос: готовы ли вы пить воду из-под крана без использования фильтра, можно…
Быстро, красиво, вкусно. Этот турецкий рецепт уже стал мировым трендом.
Эти украшения вредят дому и здоровью. Эксперты предупредили об опасности магнитов.
Простые способы хранить морковь и свеклу свежими всю зиму. Где овощи чувствуют себя лучше всего?