Статьи

Диетолог объяснил, почему сало является защитником иммунитета

Диетолог рассказал, почему именно этот продукт является защитником иммунитета

Вкусная защита иммунитета

Укреплять иммунитет нужно всем, независимо от наличия хронических болезней и других проблем со здоровьем. Таково мнение отечественных и зарубежных медиков. Едины они и насчет того, что лучшим поставщиком витаминов и минералов являются не синтетические препараты из аптек, а натуральные продукты – фрукты, овощи, мясо, рыба.

Недавно врачи выяснили, что сало также может претендовать на звание чудесного защитника иммунитета. Этот продукт замечателен тем, что включает в себя целый комплекс полезных компонентов: для кожи, сосудов и даже работы мозга.

Кладезь витаминов

По словам диетолога Андрея Захарова, сало содержит кислоту омега-6. Она крайне благотворно влияет на красоту и здоровье кожи: делает ее более гладкой, эластичной и увлажненной. Кроме того, именно она помогает быстрее заживать ранкам и прыщикам.

Жирорастворимые витамины A, D и E, содержащиеся в сале, являются жизненно важными микронутриентами, необходимыми для нормальной работы клеток. Незаменимы эти вещества и для метаболизма белков, жиров, углеводов и электролитов, работы различных ферментных систем организма, окислительно-восстановительных процессов, свертываемости крови, роста и развития.

Чтобы хорошенько «подзаправить» организм полезными веществами, диетолог рекомендует есть сало по 30 граммов каждый день. И лучше – с утра. Тогда и польза будет максимальной и для фигуры совсем не страшно.

Что будет, если не слушать врачей?

По словам медика, люди, которые не любят и не едят регулярно сало, чаще болеют респираторными заболеваниями и получают осложнения на органы дыхания.

Именно жир обеспечивает кислородный обмен и отвечает за нашу способность дышать. Поэтому если не употреблять животный жир, рано или поздно это приведет к проблемам с дыханием, говорит эксперт.

Людям, которые заняты преимущественно умственным трудом, также необходимо есть сало: сложные углеводы и жиры помогут повысить интеллектуальную активность. Потому можно сформировать новую семейную традицию: перед важным экзаменом или встречей обязательно есть кусочек хлеба с салом.

Новое на сайте

  • Новости

В 2026 году часть пенсий приостановят: кому срочно следует обратиться в Пенсионный фонд

Пенсионный фонд предупредил: часть украинских пенсионеров рискуют остаться без денег уже с 2026 года. Что…

20/08/2025 09:27
  • Новости

Огурцы или кабачки: какие летние овощи более полезны для организма

Огурцы или кабачки? Диетологи взвесили пользу обоих летних овощей и рассказали, чем они отличаются.

20/08/2025 07:51
  • Новости

Учебу в вузах не всем зачислят в стаж для пенсии: объясняем причины

Когда приходит время оформлять пенсию, годы обучения в вузе могут играть значительную роль. В некоторых…

20/08/2025 05:33
  • Новости

Погода в Украине на среду, 20 августа: что новенького обещают синоптики

Погода в среду будет мало отличаться от вторника. Над Украиной - область повышенного атмосферного давления,…

19/08/2025 23:26
  • Новости

Магнитные бури на среду, 20 августа 2025 года: чего ожидать Земле?

Астрономы фиксируют повышенную активность магнитосферы: на Солнце продолжаются вспышки. Специалисты советуют быть внимательными пожилым и…

19/08/2025 22:54
  • Статьи

Сезонные лакомства без риска: что важно знать об арбузе и дыне

Лето — пора арбузов и дынь. Эти сочные фрукты не только освежают, но и приносят…

19/08/2025 22:16