Статьи

Диетолог объяснил, почему сало является защитником иммунитета

Диетолог рассказал, почему именно этот продукт является защитником иммунитета

Вкусная защита иммунитета

Укреплять иммунитет нужно всем, независимо от наличия хронических болезней и других проблем со здоровьем. Таково мнение отечественных и зарубежных медиков. Едины они и насчет того, что лучшим поставщиком витаминов и минералов являются не синтетические препараты из аптек, а натуральные продукты – фрукты, овощи, мясо, рыба.

Недавно врачи выяснили, что сало также может претендовать на звание чудесного защитника иммунитета. Этот продукт замечателен тем, что включает в себя целый комплекс полезных компонентов: для кожи, сосудов и даже работы мозга.

Кладезь витаминов

По словам диетолога Андрея Захарова, сало содержит кислоту омега-6. Она крайне благотворно влияет на красоту и здоровье кожи: делает ее более гладкой, эластичной и увлажненной. Кроме того, именно она помогает быстрее заживать ранкам и прыщикам.

Жирорастворимые витамины A, D и E, содержащиеся в сале, являются жизненно важными микронутриентами, необходимыми для нормальной работы клеток. Незаменимы эти вещества и для метаболизма белков, жиров, углеводов и электролитов, работы различных ферментных систем организма, окислительно-восстановительных процессов, свертываемости крови, роста и развития.

Чтобы хорошенько «подзаправить» организм полезными веществами, диетолог рекомендует есть сало по 30 граммов каждый день. И лучше – с утра. Тогда и польза будет максимальной и для фигуры совсем не страшно.

Что будет, если не слушать врачей?

По словам медика, люди, которые не любят и не едят регулярно сало, чаще болеют респираторными заболеваниями и получают осложнения на органы дыхания.

Именно жир обеспечивает кислородный обмен и отвечает за нашу способность дышать. Поэтому если не употреблять животный жир, рано или поздно это приведет к проблемам с дыханием, говорит эксперт.

Людям, которые заняты преимущественно умственным трудом, также необходимо есть сало: сложные углеводы и жиры помогут повысить интеллектуальную активность. Потому можно сформировать новую семейную традицию: перед важным экзаменом или встречей обязательно есть кусочек хлеба с салом.

Новое на сайте

  • Новости

Солнце снова готовит сюрприз: Землю накроет новая волна магнитных возмущений

Затишье перед бурей. Магнитосфера не успокоится — метеозависимым советуют беречься.

04/10/2025 21:00
  • Статьи

Обратный осмос или проточная фильтрация: что выбрать для очистки воды?

Очень редко на вопрос: готовы ли вы пить воду из-под крана без использования фильтра, можно…

04/10/2025 20:39
  • Новости

Восточный завтрак на вашей кухне: как приготовить яйца по-турецки за 20 минут

Быстро, красиво, вкусно. Этот турецкий рецепт уже стал мировым трендом.

04/10/2025 19:50
  • Разное

Магниты на кухне опасны: снимите их с холодильника прямо сейчас

Эти украшения вредят дому и здоровью. Эксперты предупредили об опасности магнитов.

04/10/2025 18:30
  • Новости

Как сохранить урожай свеклы и моркови без погреба: три неожиданных решения

Простые способы хранить морковь и свеклу свежими всю зиму. Где овощи чувствуют себя лучше всего?

04/10/2025 17:20
  • Новости

Дешевые или дорогие макароны: как выбрать качественную пасту без переплаты

Чем отличаются макароны за 30 и 90 грн ? Ищите ответ на упаковке.

04/10/2025 16:10