Картофель: существует несколько правил ухода за ним, которые позволяют продлить срок годности корнеплодов до сбора нового урожая.
Если при выращивании картофеля в почву вносили слишком много азотистых удобрений, то клубни будут быстро чернеть и портиться. Овощеводы рекомендуют подкармливать посадки калием и строго придерживаться норм внесения удобрений. В этом случае урожай будет отличаться отличными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения.
Во время уборки картофель следует бережно собирать и класть в ящики. Если клубни бросать, это приведет к тому, что они начнут очень быстро портиться даже после получения незаметных механических повреждений.
К быстрой порче картошки приводит хранение при высокой от +12 градусов Цельсия температуре воздуха. Также нельзя подвергать картофель воздействию низких температур. Покупая овощи зимой в морозы на рынке следует понимать, что плоды получили обморожение и хранению не подлежат.
Читайте также:
Источник: Today.ua
Размер будущей пенсии в Украине зависит от суммы заработной платы, с которой официально уплачивались страховые…
Тыквенные семечки и семена подсолнечника давно считают полезным перекусом. Они содержат клетчатку, белок, магний, цинк…
Новое исследование американских ученых показало, что жесткие пищевые запреты и строгий подсчет калорий не имеют…
Клубника – не просто главный гастрономический символ лета, но и настоящий источник здоровья для нашего…
Начало календарного лета в Украине будет сопровождаться комфортной температурой и переменной облачностью. Однако в ряде…
На Землю надвигается одна из самых мощных геомагнитных бурь за последнее время.