Холодный май задерживает начало сезона ранних ягод и фруктов в Украине. В прошлом сезоне первые ягоды появились на рынке уже 24-25 мая, а оптовые партии продукции поступили на рынки 27 мая. В этом году пока что в продаже жимолости нет, и созревания самых ранних сортов ожидается лишь ближе к концу первой недели июня.
То есть начало сезона задерживается в среднем на 7-10 дней, что может негативно повлиять на продажу ягоды, ведь в настоящее время на рынке уже появилась черешня и продолжается торговля клубникой.
Аналитики прогнозируют, что сезон реализации жимолости в этом году продлится примерно до конца июня.
В прошлом году розничная цена на жимолость десертных сортов в супермаркетах Киева достигала 320 грн за кг. Отпускная цена хозяйств на самые вкусные сорта ягоды достигала 200 грн за кг.
Источник agro-business.com.ua
