Ключевые тезисы:
- Из-за загущенных посевов, жары, недостатка влаги и позднего сбора урожая редис может вырастать жёстким, волокнистым и невкусным.
- Чтобы получить сочные и хрустящие корнеплоды, редис нужно вовремя сеять, регулярно поливать, мульчировать и не злоупотреблять азотными удобрениями.
Часто вместо вкусного редиса огородники получают деревянистые и невкусные плоды. И причина здесь — неправильный уход. Рассказываем о самых распространённых ошибках, которых не стоит допускать.
Ранее мы рассказывали, как вырастить сладкую кукурузу.
Почему редис вырастает невкусным
Основными причинами, из-за которых редис вырастает невкусным, являются:
- Загущенные посевы. Расстояние между корнеплодами должно быть 4–5 см. Также стоит помнить, что редис нужно сеять небольшими порциями каждые десять дней.
- Сроки посева. Сеять редис стоит не позже начала мая, поскольку дальше формирование корнеплодов происходит в условиях длинного светового дня и повышенных температур, из-за чего растения преждевременно идут в стрелку. Для осеннего урожая редис стоит сеять в конце июля — начале августа.
- Недостаток влаги и жаркая погода. Редис любит прохладу, а при температуре выше 20–25 градусов начинает стремительно выпускать стрелку. Поэтому стоит обеспечить растению тень и поливать его каждый вечер.
- Отсутствие мульчирования. Редис обязательно нужно мульчировать, чтобы сохранить влагу.
- Поздний сбор урожая. Стоит передержать редис в земле на 3–5 дней дольше, и он начинает готовиться к цветению. Это не лучшим образом влияет на вкус корнеплода.
- Чрезмерное использование азотных удобрений. Такие удобрения делают редис волокнистым, поэтому не злоупотребляйте ими.
Читайте также:
