Сезон клубники — самое время немного поэкспериментировать и приготовить необычный салат. Сочетание клубники, мяса, сыра и зелени — это не только очень вкусно, но и сытно и полезно. Убедитесь в этом сами!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный десерт из клубники.
Ингредиенты:
- свежая клубника — 200 г;
- копченая курица — 100 г;
- лимон — 1 шт.;
- зеленый лук — 3 пера;
- свежая петрушка — 3 веточки;
- свежий укроп — 3 веточки;
- зеленый салат — 2 листа;
- копченый сыр — 100 г;
- нерафинированное оливковое или подсолнечное масло — 2 ч. л.
Приготовление:
- Приготовьте все необходимые ингредиенты, клубнику, лук и зелень тщательно помойте.
- Копченый сыр и курицу нарежьте на небольшие кусочки.
- Клубнику разрежьте пополам или на четыре части (в зависимости от размера).
- Перемешайте клубнику, сыр и курицу и добавьте к ним измельченные лук, петрушку и укроп.
- Заправьте соком одного лимона (можно меньше, в зависимости от вкуса) и двумя столовыми ложками оливкового или подсолнечного масла.
- Добавьте соль и специи по вкусу.
- Выложите салат в креманки и украсьте клубникой.
Вас также могут заинтересовать новости:
В Украине увеличился размер одной из доплат к пенсии — какие суммы установлены
Ограничение переводов с карты на карту: какие лимиты установит Нацбанк (видео)