Однако в затруднительное положение можно попасть, если ингредиенты указаны в граммах, а в доме нет весов.
На помощь вам придут всем привычные ложки и стаканы — простейшие измерительные приборы, доступные в обиходе. Нужно только знать меры веса в ложках и стаканах
Но и здесь нужно отметить некоторые особенности.
Мера веса в стакане зависит от того, какая тара используется — из тонкого или граненого стекла. Они отличаются друг от друга. Например, объем граненого стакана — 200 мл. Объем тонкого стакана — 250 мл.
Столовая ложка должна быть достаточно крупной: в нее помещается не менее 3-х чайных ложек жидкости.
Сколько продуктов в одном стакане?
В одном стакане 250 мл содержится:
-
Вода, молоко, сметана — 250 грамм.
-
Сахар, картофельный крахмал, изюм, манка, гречка — 200 грамм.
-
Пшеничная мука — 160 грамм.
-
Рис, фасоль, горох, пшено, перловка — 220-230 грамм.
-
Геркулес — 90 грамм.
-
Топленое масло — 245 грамм, сливочное — 210 грамм, растительное — 240 грамм.
-
Мед — 325 грамм, варенье — 330 грамм.
