Херсонские аграрии выращивают «сладкий картофель»

В Каховском районе Херсонской области известная овощеводческая компания решила заняться выращиванием батата — «сладкого картофеля». Посадочный материал импортирован еще три года назад. Его размножали в тепличных условиях, а в нынешнем году уже высадили в открытый грунт.

Первая в Украине бататовая плантация на орошении занимает 17 гектаров. С каждого гектара экспериментаторы ожидают получить минимум 20 центнеров. Урожай планируют собирать в сентябре, именно в это время созревает батат.

Каховские бататоводы пока еще не наладили рынки сбыта, ведь эта культура — новая для украинцев, но они уверены, что сладкие клубни придутся по вкусу многим.

Неизвестно, какие еще сюрпризы ожидают Украину в связи с изменениями климата. Может так случиться, что и на наших просторах «второй хлеб» не выдержит«африканской» жары и сдаст свои позиции батату.

У батата много плюсов, но самым важным, пожалуй, является то, что колорадский жук его не повреждает. Главный вредитель картофеля его сладкую разновидность не любит.

Источник superagronom.com