Цены на хлеб в этом году вырастут в среднем на 7-8 %. Об этом рассказал генеральный директор «Укрхлебпрома» Александр Васильченко.
— Я не прогнозирую очень большого роста цен на хлеб, потому что наблюдается достаточно высокая конкуренция на рынке хлебобулочных изделий, — цена вырастет в пределах заложенного на следующий год уровня инфляции 7-8%. То есть высокого и скачкообразного повышения цен не предвидится, — сообщил он.
Эксперт также акцентировал внимание на том, что цена на хлеб зависит от стоимости муки, электроэнергии и зарплаты пекарей.
Александр Васильченко обратил внимание на то, что в последнее время наблюдается снижение спроса на хлебобулочную продукцию, а также ее производства.
Источник ukranews.com
