У томата YOOM насыщенный фиолетовый цвет кожуры и красная, почти багровая мякоть благодаря высокой концентрации в нем антиоксидантов. Именно они придают этим томатам необычный цвет. Кроме того, новинка имеет большое количество витамина С, а также высокое содержание магния и калия, что делает его кладезем витаминов и минералов.
YOOM имеет удачно сбалансированный кисло-сладкий, пикантный вкус. Его сочность подчеркнет стиль салатов или закусок, а необычный цвет станет ярким акцентом во внешнем оформлении блюд.
Ранее мы рассказывали, что в томатах из Турции обнаружен опасный вредитель.
Источник: Аgronews.ua