Плодоовощная корзина за предыдущую неделю, с 14-го по 20-е мая, подешевела на 2,5%, продолжив тенденцию предыдущих четырех недель, цены упали на 48,7%.
«На предыдущей неделе снижение стоимости отмечалось во всех сегментах плодоовощного рынка, кроме картофеля, — говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». — Даже неоднозначные тенденции по ценам на тепличную продукцию, по причине дождливой и пасмурной погоды, привели в целом за неделю к незначительному снижению стоимости и этого сегмента плодоовощной корзины».
Основной вклад в снижение стоимости плодоовощной корзины, однако, внесли на предыдущей неделе фрукты. Земляника садовая подешевела на 26,7%, а яблоко – на 7,7%. При этом на рынке также появилась первая черешня украинского производства.
Благодаря снижению стоимости ранней капусты сразу на треть за неделю, снизилась и стоимость борщового набора овощей. При этом цены на ранний картофель почти сравнялись с ценами на картофель урожая прошлого года, что может привести к давлению на цены уже на следующей неделе.
Источник АПК-Информ: овощи и фрукты
