Одной из самых популярных специй является перец горошком. Несмотря на его жгучий вкус, в разумных количествах он полезен и помогает при некоторых заболеваниях.
Ученые обнаружили специю, которая способна снижать уровень холестерина в организме. А в народной медицине используют как отличное средство от педикулеза.
Паприка является очень распространенной приправой, по сути, это измельчённый красный перец. Паприка имеет сладкий вкус и небольшую нотку горечи. Как правило, она либо имеет насыщенный оранжевый цвет, либо же красный.
