Сковорода — один из самых главных атрибутов на каждой кухне. Хорошая сковорода должна быть удобной в использовании и функциональной. В зависимости от вида сковороды, с ее помощью можно не только обжаривать продукты, но и тушить, бланшировать, готовить во фритюре и даже использовать в качестве гриля. Как выбрать наиболее подходящий вариант и на что обратить внимание при покупке?