Предприниматель из Николаева Ян Островский производит и экспортирует органическую консервацию.
В 2014 году Ян Островский вместе с волонтерами готовил и возил продукты украинским военным в зону проведения АТО. Волонтеры закрывали в стеклянные банки концентрированный борщ и перетертые сало с чесноком. Такой борщ был готов для употребления — достаточно было долить кипятка. Идея оказалась интересной и продукт начали готовить на продажу. С тех пор ассортимент товаров вырос до более 50 позиций: консервированные экзотические овощи, соусы, полезные чипсы и снеки.
Сейчас фермер налаживает поставки продукции в Германию, Скандинавию, США, Сингапур и ОАЭ. Объем производства продукции под брендом «Стодола» невелик.
В прошлом году предприниматель изготовил несколько десятков тысяч банок консервации, хотя мощности позволяют производить значительно больше партии.
— Мы сертифицировали новые продукты, тестировали новые рецепты. Не хотели рисковать, поэтому делали небольшие партии, испытывали, чтобы выходил безопасный, качественный и вкусный конечный продукт. В ближайшие годы готовимся начать экспорт в больших масштабах — насколько это возможно для органических производителей, — говорит Ян Островский.
Источник: https://kurkul.com/news/24844-mikolayivskiy-fermer-eksportuye-na-svitovi-rinki-konservovaniy-borsch
Несмотря на войну и массовую миграцию, тенденция уменьшения количества пенсионеров в Украине сохраняется еще с…
Сегодня наша рубрика будет немного необычной. Я расскажу историю, застрявшую у меня в памяти, как…
Даже исправный холодильник иногда начинает неприятно пахнуть – особенно после длительного отключения света. Решить проблему…
Если банк вернул пенсионные средства по ошибке в реквизитах, это не освобождает Пенсионный фонд Украины…
«Новая почта» рассматривает возможность сократить время доставки отправлений в Украине с одних суток до нескольких…
В Украине готовятся существенные изменения в правилах продаж лекарств в государственных больницах. Уже с марта…