Предприниматель из Николаева Ян Островский производит и экспортирует органическую консервацию.
В 2014 году Ян Островский вместе с волонтерами готовил и возил продукты украинским военным в зону проведения АТО. Волонтеры закрывали в стеклянные банки концентрированный борщ и перетертые сало с чесноком. Такой борщ был готов для употребления — достаточно было долить кипятка. Идея оказалась интересной и продукт начали готовить на продажу. С тех пор ассортимент товаров вырос до более 50 позиций: консервированные экзотические овощи, соусы, полезные чипсы и снеки.
Сейчас фермер налаживает поставки продукции в Германию, Скандинавию, США, Сингапур и ОАЭ. Объем производства продукции под брендом «Стодола» невелик.
В прошлом году предприниматель изготовил несколько десятков тысяч банок консервации, хотя мощности позволяют производить значительно больше партии.
— Мы сертифицировали новые продукты, тестировали новые рецепты. Не хотели рисковать, поэтому делали небольшие партии, испытывали, чтобы выходил безопасный, качественный и вкусный конечный продукт. В ближайшие годы готовимся начать экспорт в больших масштабах — насколько это возможно для органических производителей, — говорит Ян Островский.
Источник: https://kurkul.com/news/24844-mikolayivskiy-fermer-eksportuye-na-svitovi-rinki-konservovaniy-borsch
В Украине действует специальная государственная выплата для граждан, имеющих особые заслуги перед государством и участвовавших…
Для многих украинцев, временно или постоянно находящихся за пределами страны, возникает необходимость передать полномочия доверенному…
В Украине продолжается кампания по декларированию доходов граждан за 2025 год. В некоторых случаях сделки…
Котлеты из фасоли — это простое, бюджетное и очень сытное блюдо, которое отлично подходит для…
Во вторник, 17 марта, погода в Украине изменится — часть регионов охватит прохладный воздух. Синоптики…
17 марта геомагнитная обстановка на Земле будет нестабильной, однако сильного магнитного шторма в этот день…