Красные ягоды, такие как малина, клубника и клюква, способны замедлить процесс старения кожи. Об этом заявили корейские ученые во время своего доклада на Конференции специалистов по экспериментальной биологии (Experimental Biology) в Новом Орлеане.
По мнению ученых, наша кожа стареет, в первую очередь, из-за разрушения коллагена и появления микровоспалений. Однако существуют продукты питания, которые способны противостоять этим процессам. Именно ягоды, фрукты и овощи, имеющие красный цвет, помогают замедлить процессы старения кожи. Причиной такого свойства является наличие в этих продуктах большого количества природных пигментов.
Напомним, ранее мы рассказывали, как в домашних условиях приготовить омолаживающие косметические средства для кожи.
