У вегетарианцев мозг работает лучше и не так подвержен старению, чем мозг мясоедов. К таким выводам пришли специалисты Университета Раша (штат Иллинойс, США). Об этом сообщает издание Naked Science.
В исследовании, которое провели американские ученые, приняли участие около тысячи добровольцев в возрасте 70-80 лет. На протяжении пяти лет у участников эксперимента оценивали изменения умственных показателей. Нужно сказать, что среди этих пожилых людей оказалось много сторонников «зеленой» диеты. Данный факт, по мнению специалистов, позволил им избежать нарушений в работе мозга.
«Вегетарианская диета значительно замедляет процесс старения мозга», – заявила руководитель исследования Марта Клэр Моррис (Martha Clare Morris). Ученый еще раз подтвердила тезис о том, что нарушения работы мозга у пожилых стало настоящим бичом XXI века. Так, на территории США болезнь Альцгеймера стала шестой по распространенности причиной смерти. Диетологи рекомендуют пожилым людям не злоупотреблять мясом, сырами, мучным и жареным. Предпочтение стоит отдавать овощам, бобам, ягодам и цельным злакам.
Источник Naked Science
Предстоящая зима в Украине может оказаться на 1–2 градуса теплее климатической нормы, а количество осадков…
В первый день ноября метеозависимых украинцев ждет день с повышенной геомагнитной активностью. Хотя мощные магнитные…
К концу осени в Украине традиционно стартует масштабный сезон скидок. Хотя официальная дата Black Friday…
С 1 ноября размер минимальных пенсионных выплат в Украине останется по-прежнему. Законодательством четко установлен гарантированный…
В Украине зафиксирована новая схема кибермошенничества: злоумышленники массово рассылают электронные письма от имени энергетической компании.…
Самовольное спиливание деревьев возле общего предела или на чужом участке является нарушением права собственности. Украинское…