Новости

2021-й год провозглашен Международным годом овощей и фруктов

Гендиректор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюй Дуньюй призвал за счет внедрения инноваций и передовых технологий наращивать устойчивое производство продуктов, составляющих основу здорового образа жизни, и сокращать их потери и порчи.

Об этом сообщает пресс служба организации.

Провозглашенный 74-й сессией Генеральной Ассамблеи ООН год — это возможность повысить осведомленность о важности овощей и фруктов для каждого из нас, продовольственной безопасности и здоровья. Гендиректор отметил, что пандемия COVID-19 заставила человечество искать новые пути борьбы с голодом и неполноценным питанием. Он призвал страны рассматривать Международный год овощей и фруктов как возможность усовершенствовать инфраструктуру и методы ведения сельского хозяйства и таким образом поддержать мелких сельхозпроизводителей. Ведь для фермеров такой товар может стать надежным источником доходов.

Овощи и фрукты — ценный источник клетчатки, витаминов и минералов, полезных фитохимических веществ.

ФАО и Всемирная организация здравоохранения рекомендуют каждому взрослому ежедневно съедать их не менее 400 граммов — это будет способствовать профилактике хронических болезней, в частности рака, диабета, болезней сердца, ожирения, и позволит не допустить дефицита микроэлементов.

Источник agrotimes.ua

Новое на сайте

  • Новости

Чтобы не потерять доплаты: 4 вещи, которые работающим пенсионерам нужно выяснить до ноября

В ноябре 2026 года общего перерасчета пенсий для всех работающих пенсионеров не будет, однако некоторые…

29.10.2026
  • Новости

Что делать, если мед засахарился: простой способ спасти продукт

Если мед в банке стал жестким и покрылся кристаллами, не спешите его выбрасывать. Безопасно вернуть…

29.10.2026
  • Новости

Циклон меняет планы: синоптики дали прогноз погоды на 30 октября

В пятницу, 30 октября, в Украине ожидаются дожди, облачность с прояснениями и порывистый ветер. Днём…

29.10.2026
  • Новости

Обычные яблоки превращаются в роскошный десерт: рецепт пирога «Ангельский» с меренгой

Рассыпчатый корж, яблоки в карамели и высокая белая меренга – этот пирог имеет все шансы…

29.10.2026
  • Статьи

Поэтапный ремонт санузла: как распределить покупки и расходы

При поэтапном ремонте санузла часть покупок можно перенести на следующий месяц. Чтобы распределить расходы, разделите…

29.10.2026
  • Новости

Растут и не боятся заморозков: какие грибы можно собирать в ноябре и где их найти

После первых заморозков в лесах ещё можно найти грибы, но в это время года привычные…

29.10.2026