Плодоовощная корзина украинцев за период с 27-го марта по 4 апреляподорожала сразу на 9,4% после снижения на 8,3% неделей ранее.
Таким образом, тенденция падения цен, наблюдавшаяся на рынке три недели подряд, была прервана. Всего же за последние четыре недели цены на плодоовощную продукцию снизились на 10,8%.
«На предыдущей неделе подорожали все основные группы плодоовощной продукции, кроме картофеля, — говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», — При этом, основной вклад в рост стоимости корзины внесли тепличные овощи, что было обусловлено, прежде всего, ухудшением погодных условий».
Борщовой набор овощей подорожал за неделю на 6,7% благодаря росту цен на капусту и морковь. Также участники рынка сообщали о стабилизации на рынке ранее активно дешевевшего лука. Самым дешевым товаром в этой группе остается столовая свекла.
Цены на фрукты были преимущественно стабильными, лишь оптовые цены на апельсин и мандарин поднялись незначительно по причине сокращения объемов поставок продукции.
По мнению экспертов «АПК-Информ: овощи и фрукты», уже через неделю на рынке начнут ощущаться факторы межсезонья, когда ранние овощи присутствуют на рынке одновременно с прошлогодними, а потребители постепенно переходят на потребление продукции нового урожая. В этот период ценовые колебания бывают наиболее существенными.
По материалам: АПК-информ: овощи и фрукты
