Банка сардин – и вкусный ужин готов: рецепт котлет из 4 ингредиентов

Рыбные консервы могут стать основой не только для салатов и бутербродов. Из сардин легко приготовить румяные котлеты, для которых не придется покупать дорогие продукты. Делимся простым рецептом.

Также интересно: Фаршированные котлеты в картофельной «шубе»: простой рецепт необычного ужина

Ингредиенты

• сардины консервированные — 1 банка;
• картофель — 3 шт.;
• яйца — 2 шт.;
• мука — 2 ст. л. (для теста) + 5 ст. л. (для формирования котлет);
• соль.

Приготовление

1. Картофель предварительно отвариваем в мундире. Остужаем и чистим, после чего натираем на мелкой терке.
2. Сардины разминаем вилкой, смешиваем с картофелем, солим, добавляем яйца и муку. Перемешиваем.
3. Формируем котлеты, обваливаем их в муке.
4. Обжариваем котлеты на среднем огне до готовности.

Также интересно:

• Посылки из-за границы будут облагать налогом: что изменится для покупок и подарков от родных (видео)
• Ошибка в пенсии: как пожаловаться на Пенсионный фонд и добиться перерасчета (видео)