Новости

Ученые разрабатывают полезный сорт картофеля

Британские ученые утверждают, что они близки к разработке картофеля, который будет более полезным для здоровья, дешевым и безопасным для окружающей среды.

Команда специалистов из лаборатории Sainsbury в Норвиче получила государственное финансирование в рамках выращивания картофеля, который будет иметь полезные гены. Новый сорт селекционеры выводят из восьми других сортов. Таким образом ученые хотят создать идеальный урожай и решить многие из проблем, стоящих перед сельским хозяйством.

Ученые надеются провести первые испытания нового картофеля в течение 12 месяцев. По их словам, этот картофель позволит снизить издержки производства и сократить отходы, за счет чего будет уменьшено воздействие на окружающую среду, а самое главное – он будет полезным.

Три дополнительных гена будут теоретически уменьшать количество потенциально опасного химического вещества под названием акриламид, образующегося при жарке картофеля и связанного с развитием рака. Другие гены повысят устойчивость картофеля к вредителям и болезням, которые наносят ущерб посевам.

Напомним, ранее мы рассказывали секреты посадки картофеля.

По материалам: Русскоязычная Британия

Новое на сайте

  • Новости

Продуктовые наборы для граждан определенных категорий: помощь можно получить 8 апреля

Граждане, относящиеся к определенным категориям, могут получить апрельскую гуманитарную помощь в виде продуктового набора. Выдача…

06/04/2025 08:33
  • Новости

Праздники и народные приметы 6 апреля – почему сегодня без необходимости лучше не выходить из дома

6 апреля – Всемирный день настольного тенниса, Всемирный день физической активности, Глобальная неделя здоровья подростков.…

06/04/2025 07:29
  • Новости

Какая должна быть зарплата и стаж работы, чтобы получать 11 тысяч гривен пенсии

При расчете размера пенсии принимают во внимание страховой стаж и размер официальной зарплаты, из которой…

06/04/2025 06:24
  • Новости

Всего одна ложка этого секретного компонента – и рис получится белоснежным и рассыпчатым

Если вы хотите приготовить рассыпчатый и ароматный рис, то советуем при приготовлении добавить всего один…

05/04/2025 23:24
  • Новости

Почему на деревьях появляется клей и чем он опасен для сада

Большинство садоводов, заметив клей на деревьях, ничего не делают, считая этот симптом незначительным, однако, что…

05/04/2025 22:54
  • Новости

Погода в Украине на воскресенье, 6 апреля

6 апреля в центральных и южных областях ожидается дождь, в западных – снег или мокрый…

05/04/2025 21:58